他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月1日放送　3:10 - 3:28　NHK総合

どーもくんご当地化計画！どーもくんご当地化計画！

どーもくんが、神戸の名物を紹介した。

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2025年2月27日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース列島ぶらり旅

きょうの舞台は愛媛の三津浜地区。かつては松山の海の玄関口と呼ばれていた港町で、「三津の渡し」と呼ばれる船が人々の生活の足となってきた。「三津の渡し」が始まったのは室町時代。運賃は無料。年中無休で、年間4万人が利用している。運航補助員の小野尚一さんは、海上保安庁で働いていた経験を生かし乗客の安全に気を配っている。創業180年以上のみそとしょうゆの老舗に残されて[…続きを読む]

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2025年2月22日放送　7:59 - 9:25　TBS

サタデープラスひたすら試してランキング

明太子・たらこおにぎり14種類を食べ比べ、おすすめベスト5を発表する。全体の味1位：ローソン「金しゃりおにぎり 熟成生たらこ」。昆布液をきかせた独自調味液で4日間樽漬けにするなどしたたらこを使用。こだわりのごはんも全体の味を底上げ。ごはんの水分を含んでも型くずれしにくい瀬戸内海産の海苔を使用。
明太子・たらこおにぎり14種類を食べ比べ、おすすめベスト5を発[…続きを読む]

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2025年2月22日放送　6:30 - 7:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（ニュース）

広島県福山市田島地区。県内ののり生産のおよそ8割を担う。のり師の兼田敏信さん。ここ数年、チヌにのりを食べられる食害に悩まされてきた。去年の被害額はおよそ7000万円。その前の年から3割増しで、年々増えている。のりの養殖には種付けから収穫まで、およそ3か月かかる。初めて収穫されるのりは“一番のり”と呼ばれ、価値が高く、いかに質のよい一番のりが取れるかどうかがそ[…続きを読む]

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2025年2月18日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！おいしんじ万才！ 元料理人 水田信二のふれあい食材探し旅

東京・築地場外市場にある「諏訪商店」は、創業96年の老舗佃煮屋。江戸前の味付けの佃煮15種類など販売。「細切昆布」などの人気商品は、卵かけご飯にして食べると美味。

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