他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月5日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびひるトピ

今年3月にオープンした札幌ホテル by グランベル。露天風呂付きの大浴場、絶景のスイートルームなど充実していながら1人1泊1万5000円から利用できる。手がけているのはベルーナ。紙や印刷代などのコストが高騰する中ホテル事業に勝機を見出したという。他にも身近な企業がホテル業界に参入。東京銀座には無印良品が手がけるMUJI HOTEL GINZAがオープン。客室[…続きを読む]

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2025年6月5日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

2人は島根・松江市八雲町でとれたイノシシ料理専門店「安分亭」を訪れた。エサが豊富だという八雲町の山々で育ったイノシシは臭みが少なく子どもでも食べやすいのが特徴なんだそう。地元民にも絶賛のイノシシだがイノシシが増え利活用されずに処分されるイノシシが多いことが問題になっている。島根県内では農作物に被害を与える「有害鳥獣」として捕獲されるイノシシは年間約1万頭。有[…続きを読む]

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2025年6月2日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVEコレミテ

古米をおいしく食べる方法を五つ星お米マイスターに聞いた。下準備では、再精米をする。ザルに入れてこする、においのもととなる粉が出なくなるまで2～3分ほど行う。正しい研ぎ方は、冷水を使い素早くかきまぜ10秒で捨てる、水が薄く白く濁るくらいまで研ぐ。1時間以上浸水させるとふっくら食感になる。炊き方は土鍋よりも炊飯器がオススメ。酒・油を入れる、コメ2合に対して、酒大[…続きを読む]

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2025年5月30日放送　8:14 - 9:50　フジテレビ

サン！シャイン（ニュース）

谷原章介が試食した備蓄米の味を紹介。2024年産はモッチリ感もあり甘く、2023年度産の古米は水分も減って甘味も噛まないと出てこないという。古古米は香りはだんだん弱まっていっているが臭みは感じず、2000円台で流通が始まったばかり。古古古米は、香りは古古米よりちょっと弱めで硬くなっているが癖のない方向に行っているような気がしたという。谷原章介のオススメの食べ[…続きを読む]

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2025年5月26日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅愛知県刈谷市

愛知県刈谷市で、番組ディレクターがご飯調査。トレーラーハウスで暮らしている、清水初美さんを取材。清水さんの息子は、母親の日常生活をYouTubeで配信している。清水初美さんは82歳で、現役の理容師。清水さんが、煮物、新タマネギのカツオ節和え、炊き込みご飯、鴨肉と甘夏のサラダを調理して、息子と食べた。

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