ドレッシング活用法を紹介、漬け込みなしの鶏むね肉ソテーと玉ねぎドレッシング漬け込み5分のものを食べ比べると柔らかさが違い酸味も感じないという。メーカーが実験したが5分も60分も変わらなかったということ。調味料使い切り術を料理研究家島本さんに教わる。焼き肉のたれなどは肉を焼くときというイメージがあるので醤油の代わりに冷ややっこ、卵かけご飯、炒飯の時などに使うとコクや風味が変わって楽しい。また焼き肉のたれを酢で割りドレッシングにするのがオススメでポイントは少しだけかけるだと話した。LiLiCoさんの冷蔵庫であまりがちなマスタードなどは蜂蜜とマスタードでハニーマスタードのようにして蒸し野菜で食べるのが合うと紹介、いつも食べているものにちょい足しがいいとオススメした。また柚子胡椒、豆板醤など塩分の濃いものは冷凍ができるので保存場所を冷凍室に変えると菌が発生せず長く食べられるという。次はつい大容量で買ってしまう肉の使い切り術を紹介する。
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「炒飯」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月22日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
- ニノさんTop10ブラックジャック
- 中華料理の人気ランキングを紹介した。杏仁豆腐、餃子、炒飯、北京ダック、麻婆豆腐、エビチリ、
しょうゆラーメン、肉まん、春巻き、小籠包を予想。 - 2024年6月27日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！大沢女子会
- パナソニック「自動計量IH炊飯器SR−AX1（39600円）」は2合までの米がスマホで全自動で炊ける。オリジナルベーシック「コードレスDCサーキュレーター(9980円）」は持ち運びができる。ケトルとして湯もわかせて鍋になるアイリスオーヤマ「クッキングケトル(9680円）」、大風量だが折り畳めるKINUJO「ヘアドライヤー（33000円）」の紹介。ビックカメラ[…続きを読む]
- 2024年6月12日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
- ソレダメ！唯一無二の看板料理を追え！沿線町中華 東武東上線編
- 東武東上線沿線の町中華の名店を徹底調査。
- 2024年6月5日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！NEWS 7
- 「FOOMA JAPAN2024」が東京ビッグサイトで開催。アストラのフルーツの皮を一瞬でむく機械、皮むき機「大助」「瞬助」従来の製品に比べてより早く薄く皮を剥くために人件費・フードロス削減に役立つ。品川工業所は炒飯80人前が3分で完成する商品「あおり炒め機」を紹介。武蔵エンジニアリングは3Dフードプリンターを展示。あめ・チョコレート・魚のすり身など食材を使[…続きを読む]
- 2024年6月4日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- ありえへん∞世界事件です！◯◯人の生態調査 東京都23区外vs埼玉県SP
- スタジオメンバーが「八王子ナポリタンラーメン」などを堪能した。独自の玉ねぎ文化が根付く八王子では家庭でもいろんな料理に玉ねぎを使用している。
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