国内外合わせて1500軒以上の焼きそばを食べ歩く焼きそば研究家の塩崎省吾さんに失敗しない粉末ソース焼きそばのおいしい作り方を生伝授してもらう。スタジオには森川葵とWEST．の藤井流星も参戦。焼きそば作り生チャレンジする。材料は豚肉、キャベツ。キャベツは短冊切りにすると麺に絡みやすい。焼きそばを作ったことがないと話す森川が調理にチャレンジ。電子レンジで温め袋のままほぐした麺を油を引いたフライパンに入れる。箸で広げ麺に粉末ソースを半分かけ炒める。麺と具材を別々に炒めることで焦げや味ムラを防げるという。炒め終えた麺はお皿にあげておく。焼きそばはバーベキューの時に作るという藤井が具材の調理。豚肉とキャベツを残りの粉末ソースを入れて炒める。油はひかない。炒め終わったら麺の上に具材をのせて、できあがり。スタジオで試食。設楽統は「普段食べているのと違う」、ハイヒールリンゴは「キャベツ、シャキシャキ」、藤井流星は「具がちゃんと味が付いている」などとスタジオでコメント。スクランブルエッグやオムソバ、焼きそば巻きなどアレンジを紹介。塩崎さんおススメの溶き卵で食べる「つけたま焼きそば」をスタジオで試食。
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「焼きそば」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月2日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！業務用スーパーまとめ買いどう使う？
- 大量に買い込んでいたのは男の子6人、女の子2人の10人家族だという磯上家。月の食費を10万円ほどに抑えているそう。この日は約1万7000塩分の食品を購入。大量買いしてすべて作り置きし、冷凍保存しているという。調理の手間が省け使う量も正確になり食費の管理に役立つそう。磯上家でも食費節約の強い味方はやはり焼きそばだそうで、買っていたのは3食入りの太麺。ソースもつ[…続きを読む]
- 2026年2月1日放送 7:30 - 8:00 TBS
- がっちりマンデー！！業界初が目白押し！儲かる！一芸家電メーカー！！
- 東京・青山にある「グループ セブ ジャパン」。こちらの会社は取っ手がとれるフライパン・鍋、あっという間にすぐにお湯が沸く電気ケトルなどティファール製品を日本で販売しているが、ググッと売れてる一芸家電が「ラクラ・クッカー プロ」。材料を入れてスイッチを押せば後は任せっぱなし。様々なメニューを自動調理。価格は3万8000円（税込）。発売から3カ月でティファール前[…続きを読む]
- 2026年1月29日放送 14:48 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！黒田の気になるアレ なんでなんでSHOW
- 管理栄養士・赤石先生がMC青木アナの食べ合わせをジャッジ。ミートソースパスタ・鶏胸肉のサラダ、ゴーヤチャンプル、中華丼。青木源太の食べ合わせはほぼ満点。
- 2026年1月14日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるおびショッピング キニナルチョイス
- 「T-fal ラクラ・クッカー プロ 自動調理鍋」の通販情報。13種類の調理モードが1台でできる。その秘密がかき混ぜパドル。自動でかき混ぜてほったらかし調理。圧力調理もできる。チャーハン、イワシの生姜煮、ポテトサラダ、パンケーキまで炒める・煮込む・潰す・焼くなどの調理が一台でOK。価格は税込27,800円。お申し込みはTBSキニナルで検索。電話番号は0120[…続きを読む]
- 2026年1月13日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS
- お好み焼き・焼きそば・たこ焼き店倒産件数は前年比33.3％増え、28件と過去最多となった。大阪11件（最多）、京都、兵庫、滋賀を含めた近畿20件と全体の70％を占めている（東京商工リサーチ）。食材や光熱費の高騰、人件費の上昇が重なり経営を圧迫した。資本金1000万円未満の倒産が9割超え。値上がりが来客数に直結する小規模点が苦境に立たされている。
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