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「煮ぼうとう」 のテレビ露出情報

カドヤ果実は昭和39年創業の青果店で、いまの旬は埼玉県産の「つるつきいちご」だという。店主の飯村さん夫妻がご飯を見せてくれたが、食卓には煮ぼうとうと鮭おむすびが並んだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月12日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ高橋海人の炊飯器の旅
埼玉県深谷市で食材探し。創業49年「レストパーラー高原」で豚バラ肉を300円、創業134年「和菓子屋 濱岡屋」で出会った福田さん夫婦の祖父から白なす・深谷ねぎなどを300円で譲ってもらった。
民家に突撃し加藤さんご家族から麦とろうどんなどを390円、創業176年「酒蔵 藤橋藤三郎商店」でお酒の荷積みを手伝う代わりに鶏もも肉・味噌を300円で譲ってもらった。[…続きを読む]

2024年2月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(埼玉県深谷市)
さらに三津子さんは渋沢栄一の大好物だという「煮ぼうとう」を作るという。鶏肉・大根・深谷ねぎなどを炒めて煮込み、醤油で味付け。ほうとうを入れてほぐれたら完成だという。

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