他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月3日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）

「煮干しのつや煮」のレシピを紹介。煮干しの内蔵・頭を取る。ピーナッツを刻む。ごぼうを棒状に切って水にサッと落として水気を取る。甘長唐辛子を斜め切りにする。梅干しの種を取る。サラダ油で煮干しを炒める。

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2026年3月21日放送　4:35 - 4:50　NHK総合

RAMEN JAPAN（RAMEN JAPAN）

秋田・由利本荘市で、午前4時30分から営業しているラーメン店を紹介。由利本荘市では市場の利用者のために、3分の2のラーメン店が早朝から営業している。
秋田・横手市十文字町のご当地ラーメン、十文字中華そばを紹介。1950年に創業したラーメン店の3代目店主である、佐藤さんにインタビュー。1935年に創業したラーメン店の店主である、川越さん親子にインタビュー。[…続きを読む]

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