他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月9日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，早朝グルメ

東京・小金井市のラーメン店 燕三条 豊潤亭からの中継。今回注文したのは看板メニューの「特製中華そば」で、岩のりや背脂がたっぷりトッピングされた煮干し醤油スープと絡まった一品。

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2025年3月9日放送　19:00 - 19:54　テレビ朝日

ナニコレ珍百景（ナニコレ珍百景）

新潟のご当地珍百景。新潟の人は潟の略字を使う。新潟ならではの食用菊「かきのもと」は付け合せでなくおひたしなどにして食べられている。新潟名物イタリアンは焼きそばにトマトソースをかけている。新潟には日本一国道が集まる交差点がある。国道が整備された明治初期、新潟の人口は日本一だった。物流の起点として集まったと考えられている。船の航路が国道に指定されているところもあ[…続きを読む]

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2025年1月1日放送　23:30 - 0:30　日本テレビ

Game of SixTONES（三ツ星の王子様）

和包丁は海外ミシュランシェフが絶賛。英国王室のウィリアム皇太子殿下が訪れたこともある新潟県燕三条の老舗「包丁工房タダフサ」は一生使える三ツ星包丁として話題。家庭用包丁はオールステンレス製が主流だが、特殊な鋼を使用しているので、ステンレスより切れ味よく長持ちだという。「一生使えるパン切り包丁」（12,000円）は予約3年待ち。断面がなめらかでパンくずが少ないの[…続きを読む]

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2024年10月26日放送　7:30 - 7:59　TBS

所さんお届けモノです！巨大展示会 第31弾 三賢人が選ぶ未来のヒット商品

新潟・燕三条製の？を簡単につくれるキッチングッズ。家庭で作る人も増えたぬか漬けだが、失敗しやすい原因が水抜き。ぬかどこボックスはスリット状の穴から自然に水が抜ける。

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2024年9月13日放送　13:45 - 13:50　テレビ朝日

東京サイト（東京サイト）

「銀座・新潟情報館 THE NIIGATA」は5つのフロアを使用。1階は新潟の食をメインにした商品が並ぶ。魚沼産コシヒカリを使用した約10種類のおにぎりを1日限定300個販売。2階は燕三条エリアの金属加工品を取り扱っている。8階には新潟県産にこだわるレストランがある。東京都ではアンテナショップを周遊するスタンプラリーを開催している。

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