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「牛こま切れ肉」 のテレビ露出情報
2025年11月27日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理 (きょうの料理)
にんじんと牛こまのすり流しを調理。牛こま切れ肉・しめじ・たまねぎに塩をしてごま油・サラダ油で炒め、水・昆布を加えて中火にかけひと煮立ちさせて弱火にし、アクを取りながら約3分30秒間煮る。うす口しょうゆ・片栗粉・水を入れ、皮ごとすりおろしたにんじん・絹ごし豆腐・コーンを加えひと煮立ちさせ、黒こしょうをかけたら完成。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年8月17日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「そうめんビビン麺」の作り方を紹介。レンジでゆで卵が作れるゆで卵器で半熟卵を作る。キュウリをピーラーで薄切りにする。牛こま切れ肉をごま油で炒める。調味料を加え、余分な油は拭き取る。
「そうめんビビン麺」の作り方を紹介。タレを作る。コチュジャンにしょうゆ、酢などの調味料を合わせる。辛さを控えたい時は砂糖を多めにするかコチュジャンを少なめにする。そうめんを茹で
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2026年6月22日放送 11:47 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽか勝手に決めつけ!岩井勇気のぽいぽいクッキング
食欲そそる!牛肉とアボカドのスパイス炒めを作る。アボカドは一口大に切る。フライパンでサラダ油とクミンを弱火にかけ香りが立ったらニンニク・ショウガを炒める。
2026年3月18日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.FOCUS
ブロッコリーとアボカドを使ったお手軽&栄養抜群レシピを紹介。ブロッコリーは食べやすい大きさに切った後に耐熱皿に入れ、水大さじ1をかけて電子レンジ600Wで2分30秒加熱。ブロッコリーに含まれるビタミンCは水に流れ出やすいという性質があるため、電子レンジで加熱した方が栄養素が流れ出にくい。アボカドは皮を剥いて約1cmの幅で半月切りに。フライパンにサラダ油を加え
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2026年2月12日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理大原千鶴の幸せ!時短ごはん
「牛こまと帆立てのすき焼き」を調理。牛こま切れ肉を米油で炒め、砂糖・しょうゆを加える。8等分に切った焼き豆腐、1センチ幅の斜め切りにしたねぎを入れ、砂糖・しょうゆで味付けして時々上下を返しながら2分間ほど煮る。ベビー帆立てを入れてひと煮立ちさせたら、バターをのせる。好みで粉ざんしょうをかけて完成。
2025年12月24日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「簡単甘辛ひとくち巾着煮」を調理。油揚げを油抜きして、半分を切り袋状にする。にんじん・ごぼうなどの具材を切って詰め、ようじでとめる。鍋に水・しょうゆ・みりん・酒・砂糖・巾着を入れて中火にかけ、時々上下を返しながら6~7分間。
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