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「牛タン」 のテレビ露出情報

8人家族のお宮の松家に密着。深夜3時に目的のお肉屋へと到着したがすでに50人の行列ができていて中には0時から並んでいるという人もいた。訪れたのは肉の卸会社「日光畜産」で月1で直売会が行われており整理券を獲得するため並んでいて、開店時間は朝10時だという。そしてお宮は整理券を受け取り一度帰宅し仮眠をとり再び40分掛けて板橋へと向かった。そしてお宮の番となり店内へ商品は牛タンシチュー用100gが約40円で2kg買っても600円。バラエティーセットは3kg入り3000円などで1週間分をまとめ買いをし計13kgで1万3233円で近所のスーパーより約1万2000円お得となった。
次なる激安店を目指し埼玉・和光市にある「富士食品」。パンの直売場で工場直売のため流通コストが抑えられていて、給食用のパン詰め放題が毎日開催され190円でお宮は26個のパンを詰め最高記録だという。上機嫌で埼玉から1時間かけて帰宅した。すると自宅では長女のうみちゃんと末っ子はやくんの誕生日の誕生日の準備をしていた。そこでお宮は牛タンと食パンを使い受験激励と誕生日祝の料理を作る。牛タンを細かく切りライスペーパーで手作りソーセージを作った。さらにタンを袋に入れ炊飯器で50~60℃で低温調理し硬いお肉を柔らかくし牛タンカツやシチューを作った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月13日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
ソレダメ!絶対に買うべき!超お得!コストコ商品大放出スペシャル!!
ここからはぞっこんさん激推し!年末年始絶対買うべきお肉ベスト2を発表。第2位は「アメリカ産 チルドビーフ タン皮なし」。コストコでは塊で買える牛タン。100g548円。一般のスーパーより3割ほどお得。これひとつで歯ごたえを楽しめるタン先と脂ののったタン元、違った部位が楽しめる。第1位は「ロティサリーチキン」。鶏1羽で798円とコスパ最強。

2024年11月10日放送 6:00 - 6:45 TBS
バナナマンの早起きせっかくグルメ!!(バナナマンの早起きせっかくグルメ!!)
浜田ライフセービングクラブの浜守の塩だれ、宝福一のねぎ塩だれを紹介。日村ルーレットチャンスを行った。

2024年10月31日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
ダウンタウンDX超プレゼン33連発 生活に役立つシン常識
長谷川忍は「牛タンの美味しい食べ方はレモンをかけるのではなくタレ」と力説した。森田哲矢も共感し、「肉酸っぱくしてどうするん?」と疑問を呈した。

2024年10月28日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!ふるさと納税企画
熊本県八代市で生産された牛タンを試食した。「お店といっしょの味」などの感想がでた。

2024年10月21日放送 20:00 - 21:54 テレビ東京
世界!ニッポン行きたい人応援団世界!ニッポン行きたい人応援団
枝豆と玉ねぎの天ぷら、だだちゃ豆の炊き込みご飯を紹介。その夜に小池さん一家が歓迎会を開いてくれた。
だだちゃ豆の選別をお手伝い。鮮度が落ちるためスピード勝負。豆が傷つかないように45秒洗浄し、遠心分離機で1分間脱水。規格外のものを大きさや色を映像で判別し、熟練の目でも選別する。茶色く変色したものや虫食いなどを目視で取り除き、袋詰する。
つるおか家を訪れた[…続きを読む]

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