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「牛タン」 のテレビ露出情報

焼き肉の定番「牛タン」。神奈川県にある七輪焼肉安安 京急川崎店では「牛タン塩」が1皿110円引きのキャンペーンを今月いっぱい開催している。牛タンの仕入れ価格が高騰している。現在、安いうちに購入したもので商品価格が維持しているが、今後値上げはやむを得ないという。コモディイイダ 町屋店では去年100gあたり680円だった「アメリカ産牛タン」は780円に。宮城・仙台市を拠点にする仙台牛たん振興会事務局・小野博康次長によると、仙台名物の牛タン焼きはほぼ100%、輸入の牛タンを使っているという。中でも肉質が柔らかいアメリカ産が一番多い。アメリカ産冷凍牛タンの卸売価格は去年2月は1kgあたり2493円だったが、今年2月は2711円と1年間で200円以上値上がり。(畜産産業振興機構調べ)。そのワケは円安とイラン情勢。影響はふるさと納税にも。昨年度全国1位になった岩手県宮古市の返礼品「厚切り牛タン」は仕入れ値高騰などで今年の夏から寄付額を上げる可能性があるという。値上がりの影響でスタイルチェンジに踏み切った飲食店もある。東京・江東区にあるSABURO 36 BURGERのパテはすべて牛タンだが、牛タンの入荷が難しく期間限定でチキン・ポークを使用。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!旬の魚豊富 築地は今週末がお得
グルメ天国・築地をいつもよりお得に楽しめるイベントが「お値打ち千円市」。毎週最終土曜日に1000円で買える商品が揃うということで、人気の商品はあっという間に売り切れる早いもの勝ちの名物イベント。築地に行くなら月末の土曜日がお得で今週土曜日、千円市が開催される。ちなみに先月の最終土曜日に行われた千円市では築地場外市場の東通り36店舗が参加し、朝9時からお値打ち[…続きを読む]

2026年4月9日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
卓球の張本智和が地元宮城県から特別表彰を受けた。去年12月、WTTファイナルズで男子シングルス日本史上初優勝した。次なる大舞台は9月開幕のアジア大会。

2026年4月4日放送 18:30 - 20:54 テレビ朝日
池上彰のニュースそうだったのか!!池上彰ニュース解説2時間半 日本と世界は何がどう違う!?
学研教育総合研究所の調査では日本の子どもの好きな食べ物1位はお寿司だった。一方アメリカは冷凍食品ブランドが行った調査ではピザが1位に。インドやイタリアでもピザが人気に。イタリアでは日本の餃子や寿司をあげる子どももいた。またイタリアでは大福が大人気でミラノに専門店がオープンした。中国ではあんかけラーメン、マーラータンなど。韓国ではたまに出る豪華な給食が人気。ア[…続きを読む]

2026年4月2日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!タクシー会社対抗 グルメバトルSP 知っておくべき穴場グルメ51連発
三和交通は八王子の理想の弁当タイムとしてピクニック公園で食べる「のり弁亭」の海苔弁を選んだ。のり弁亭の1番人気である「海苔弁 山」には炭火焼きの鶏肉が乗っており、また海苔は有明産の海苔を炭火で炙ってから使用している。そんな中で今回選んだのは「海苔弁 特上」。炭火で焼いた牛タンが8枚乗った一品。そして食べる場所には「片倉つどいの森公園」が選ばれた。

2026年4月2日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
割烹料理店栃咲き代表取締役・田村整嗣さんに話を聞く。板長・宮澤誠さんが満を持して始めたランチはうどん。ランチでは店名が東京うどん侍に変身。外国人客にも人気。

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