宮本亞門の推しグルメは銀座駅から徒歩6分ほど、明治28年創業の洋食店「銀座煉瓦亭」。銀座生まれの宮本が両親と足しげく通っていた思い出の味が「元祖ハヤシライス」。牛肉のうまみとタマネギの甘さが凝縮され、ほろ苦さがアクセントとしてきいた一品。昔ながらの洋食店を営む店主・木田浩一朗さんに亞門のことを聞いてみると、「銀座を愛してくださっている感じ」と話した。従業員から亞門への質問「どうやって体を鍛えているのか?」。
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