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「牛肉」 のテレビ露出情報

東京江東区にあるジンギスカン 星の羊はランチタイム時多くの客で賑わっていた。臭みがなくてごはんが進んで美味しいとのこと。羊肉は牛よりも脂肪が少なく、タンパク質も豊富。この店では去年の夏ごろから1kgあたりの仕入れ値が500円高くなった。日本で食べられるほぼ全ての羊肉が外国産。オーストラリアで2025年前半に起きた干ばつも高騰の要因。業務スーパー 横浜いずみ店では今月から2ヶ月間限定のセール品として豚ジンギスカンが売られている。500gで397円。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月5日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!飯尾のサイコロ飯
飯尾が赤貝と牛肉でアイデア料理を行う。黒毛和牛の調理へ。牛肉を一口サイズにカット、コショウで味付けしながら焼き上げる。焼いた赤貝と牛肉をわさびと混ぜ合わせる。さらにポン酢も混ぜ合わせたら完成。試食した飯尾は「わさびが効いてて肉が美味い。赤貝の食感も負けてない。」などと話した。

2026年3月5日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!街録ZIP!リアルレビュー
高校生2人組は韓国へ。タッカルビなど広蔵市場で食べ歩きをしたとのこと。とっておき体験は、「ロンドンベーグルミュージアム」とのこと。大学生3人組も韓国の卒業旅行へ。トッポギを食べたり大満足だったそう。店探しで参考にしたのは、旅行Vlog。とくに美味しかったのは「プチョンユッケ」の、牛肉とタコのユッケだという。

2026年3月4日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
キャッチ!世界のトップニュース(エンディング)
インドネシア・ジャワ島では、ミニチュアアーティストによる小さな料理を提供する屋台が話題となっている。通常の値段の十分の一ほどで提供されており、多くの人が集まっているという。

2026年3月4日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,プチマーケティング部
“ネオこんにゃく”レシピを紹介。「こんにゃくのねぎ焼き」は5ミリ角に切ったこんにゃくを乾煎りする。牛肉、調味料を加えて具材を作る。細ねぎ、卵、薄力粉、めんつゆ、水を混ぜて生地を作る。生地→具材→生地の順で重ねて両面をこんがり焼く。細かく切ったこんにゃくが牛すじ風食感になる。

2026年3月3日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 ~きょうの献立 何にする?~)
「牛肉と黒こしょうの炒飯」を試食。DAIGOは美味しい。牛肉の美味しさとレタスのシャキシャキ感が最高などと話した。

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