他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月28日放送　15:49 - 18:30　TBS

Nスタ行列のサキ

住みたい街の代名詞・吉祥寺。駅から歩いて僅か2分ほどで、スタッフの行列センサーが反応。現れた圧倒的な行列。長期戦を覚悟したが、10分もしないうちに先頭にたどり着いた。行列のサキにあったのは「吉祥寺さとう」。愛されメンチカツ「元祖丸メンチカツ」のお店。握り拳大のまん丸メンチを割ってみると、ジューシーなお肉にごろっとした玉ねぎが現れた。お肉は国産牛100％。丸い[…続きを読む]

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2024年6月28日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！金曜3姉妹のおしゃべりさんぽ

久本雅美、SHELLY、王林が東京駅で各世代に刺さるスポットを探す。東京メトロ丸ノ内線中央改札から約20秒にある「新丸ビル」へ。ハワイ・ホノルルに本店がある「Koko Head cafe」の人気No．1メニュー「ココモコ」は国産牛100％の粗挽き肉を焼き上げ、オリジナルグレイビーソースをかけた一品。また日本の割烹料理店でも働いていたというオーナーシェフのリー[…続きを読む]

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2024年6月7日放送　9:00 - 10:25　日本テレビ

DayDay．FOCUS

さまざまなグルメを手掛ける最新型マシンが紹介されたが、トラスト・テクノロジーのマシンは食材に混入してしまった毛髪を検出することが可能という。

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2024年4月27日放送　8:30 - 9:55　フジテレビ

土曜はナニする！？10分ティーチャー

ラー油ソースの中華風ハンバーグでハンバーグが美味しくなる3つのポイントを紹介。ポイント1つ目は軽く炒めた玉ねぎと、じっくりと炒めた玉ねぎを使用。2つの玉ねぎを入れると甘味と香ばしさが格段にUPする。ポイント2つ目はマヨネーズを入れるとお手軽に肉汁感が出るという。榎本稔は「パン粉の代わりに使うあるものとは？」と問題。正解は「お麩」でおろし器ですりおろして使用。[…続きを読む]

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2024年4月25日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（ニュース）

輸入牛肉を扱う東京・墨田区のヌーベルバーグ。155円台で推移する34年ぶりの円安で追い詰められているという。店には12年前のメニューが残っていた。比較すると現在はだいぶ値上がリしている。12年前の2012年5月の円相場は1ドル79円台。現在は1ドル155円台。その輸入牛肉、家庭の食卓にも影響が出ている。都内のスーパーではこうした事態に半年前から輸入牛肉の販売[…続きを読む]

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