他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月13日放送　16:05 - 17:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン蔵出しセレクション

蔵出しセレクション。西川ヘレンさんが長女のかの子さんと一緒に家庭の自慢料理を紹介した番組（2007年、きょうの料理）を紹介。最初に紹介してくれたのは夫の西川きよしさんが大好きだという肉じゃが。西川ヘレンさんは「我が家では野菜は大きめに切って、お出汁たっぷりでに崩さないように炊く。牛肉は切らない」とコメント。続いて鍋に具材を入れていくが、これも西川流で、重ねな[…続きを読む]

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2025年6月10日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜私たち今これで勝負かけてますSP

東京・世田谷区のかっぱは牛の「煮込み」だけで60年にわたって戦ってきた。始めは居酒屋だったが、煮込みの量が祖父の時代に多くなり、他の仕込みができなくなる中で牛煮込み一本に絞ることとなった。1960年頃は値段も50円で、65年の時代を経て850円となった。ドリンクメニューも出されないのだといい、それぞれが黙々と牛煮込みを楽しむスタイルとなっているが、県外から足[…続きを読む]

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2025年6月7日放送　8:30 - 10:25　フジテレビ

土曜はナニする！？予約が取れない10分ティーチャー

スパイスカレーのおすすめは東京・渋谷区にある「SPICE POST」。開店前から行列ができ、昼過ぎには完売する人気店。おすすめはポークビンダル、キーマ、チキンの3種類のカレーを合わせた合がけ。3種類のカレーはスパイスの量や種類が別々。チキンカレーは鶏肉にヨーグルトと20種類のスパイスを合わせて1日熟成させることでスパイスの深みが出る。キーマには牛・豚・ラムの[…続きを読む]

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2025年6月5日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

2人は島根・松江市八雲町でとれたイノシシ料理専門店「安分亭」を訪れた。エサが豊富だという八雲町の山々で育ったイノシシは臭みが少なく子どもでも食べやすいのが特徴なんだそう。地元民にも絶賛のイノシシだがイノシシが増え利活用されずに処分されるイノシシが多いことが問題になっている。島根県内では農作物に被害を与える「有害鳥獣」として捕獲されるイノシシは年間約1万頭。有[…続きを読む]

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2025年5月25日放送　12:45 - 14:00　日本テレビ

兼近＆真之介のメシドラ日本全国でうまいもの探し！関西発のに木アイドル丸山隆平が爆食！

「MARUSU BAGEL」は毎朝焼き上げる20種類以上のベーグルとオリジナル惣菜パンが人気のお店。一行は気になるパンを選び6品を購入した。パンを試食した一行は「美味しい」などとコメントした。

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