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「狭山茶」 のテレビ露出情報

狭山茶を栽培している宮野園から中継。茶摘み体験を行う。まだ開いていない小さな葉っぱ1枚と葉っぱ2枚の一芯二葉の下を人差し指と親指でつまみ摘み取る。一芯には甘みと旨味が詰まっており、二葉にはほんのり渋みがあり、一芯二葉でバランスのよいお茶になるという。お茶には烏龍茶や緑茶、紅茶など様々あるが、同じお茶の葉から作られる。緑茶は発酵させないが、烏龍茶は半発酵茶、紅茶は完全発酵茶。茶葉作り体験を行う。茶葉は軽く洗い、耐熱ビニール袋に入れ、レンジで1分間加熱。加熱後、手でかるくもみ、また加熱、揉むを5~6回茶葉が乾燥するまで繰り返す。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月22日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
メシドラ(メシドラ)
お店に到着し許可取りの末撮影OKとなった。去年4月にオープンしたこちらには植物を扱うBe greensideと、ハーブティー専門店ALL MY TEAなど5店舗が併設している。観葉植物やテイクアウトのハーブティー、お土産のハーブティー茶葉も取り扱っている。それぞれハーブティーの茶葉を購入し、さらに2人から成田凌へわら細工と益子焼花瓶をプレゼントした。

2025年11月19日放送 12:00 - 13:35 テレビ東京
昼めし旅埼玉県狭山市
ラッシャー板前が埼玉県狭山市でご飯調査。名産は狭山茶。

2025年10月25日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで!路線バスで!こんな新しい川越はいかが?
狭山茶発祥の地、天台宗別格本山中院を訪れた。830年に創建。慈覚大師円仁が茶の実を境内に植えたことが狭山茶の起源とされる。不染亭は島崎藤村が義母に贈った茶室。

2025年9月30日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,ニュース関心度ランキング
ペットボトル飲料が200円を超えた。世界を席巻する抹茶ブーム。海外でも抹茶人気が熱を帯びていて、ニューヨークのカフェでは抹茶商品が大人気に。韓国のコンビニにも抹茶商品が棚にずらり。日本の緑茶の輸出額は10年前の3倍以上と急増。そのうち7割ほどを抹茶が占めている状況。八女茶で有名な福岡県八女市の農家では以前、抹茶の原料「てん茶」の栽培は全体の3割ほど。残りは緑[…続きを読む]

2025年9月26日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!ソレってどうなの?
東京・浅草にある雷一茶 お抹茶体験店では抹茶三昧のスイーツを味わうことができる。約8割が海外からのお客さんだという。世界的抹茶ブームで売れ行きは好調だが店では今後商品の値上げを検討している。その理由は原料の抹茶の高騰。人気に伴い抹茶1kgあたりの平均価格は急上昇し5年間で1.5倍の値段となっている。なかでも宇治茶で有名な京都では今年は抹茶原料価格が1万400[…続きを読む]

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