ロティサリーチキンを購入している人からは「電子レンジだけで簡単に作れるあったかアレンジレシピを知りたい」というお悩みが。そこで「レンジで10分。オニオンチキングラタン」を紹介。今回はにこるんと松本さんに2人で協力して調理していただく。まず玉ねぎを8等分にカット。途中まで切ることによりばらばらにならず玉ねぎの形をそのまま残すことができる。次は切った玉ねぎの間に切ったロティサリーチキンを割いて入れていく。玉ねぎの間にも挟むことで全体に旨味が広がる。お湯を注ぐだけで飲めるコストコの「オニオンスープ」は、飴色になるまでじっくり炒めた国産玉ねぎを半玉使用している。このオニオンスープの素を150ミリのお湯で溶かし、上から流し入れる。お湯は表記より少し少なめにするとより良い。レンジで6分加熱すると「オニオンチキングラタン」の完成。試食した松本さんは「おいしい！味がしみてる」、にこるんは「ロティサリーチキンの旨味もしっかり詰まっている」などと感想を言った。
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「玉ねぎ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月11日放送 9:55 - 10:25 TBS
- プチブランチ（プチブランチ）
- ゑびすや商店を訪問。ゑびすや商店は1965年創業で足立区などに7店舗を展開するスーパー。半額以下の商品も盛り沢山の激安スーパー。キャベツが158円で販売するなど今高騰している様々な野菜が割安で購入できる。安い理由は大量に仕入れてコストを抑えることで実現している。店は「下町の激安王」という愛称で親しまれているという。ゑびすや商店では野菜・果物以外の商品[…続きを読む]
- 2025年2月11日放送 6:10 - 6:53 NHK総合
- くまもとの風今日も完食！稲塚貴一のグルメ旅 台湾SP
- 続いて向かったのは台北から車で1時間30分ほどの新竹。新竹の町は高層マンションや世界中のハイテク企業などが立ち並び「台湾のシリコンバレー」と呼ばれることも。その中心的存在が熊本に進出した半導体メーカー「TSMC」。代表する食材は「新竹ビーフン」。季節風が強く吹き付ける土地柄で麺の乾燥に適していたことからビーフン作りが盛んになったそう。稲塚は総長に伝統の絶品ビ[…続きを読む]
- 2025年2月10日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン蔵出しセレクション
- 1985年放送「きょうの料理」から「鶏の丸煮」を紹介。この料理を作ったのは俳優・菅原文太さん。画面上のQRコードから閲覧可能。用意したのは内臓を取った丸鶏。もち米（研いだもの）・にんにく・ナツメ・朝鮮にんじんを詰めて止める。沸騰させ、弱火にして約2時間。塩・こしょう・玉ねぎ・じゃがいも・にんじん。後は野菜が柔らかくなるまで1時間ほど煮れば完成。
2006年[…続きを読む] - 2025年2月10日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「鮭天 タルタルソース添え」、「鮭皮のおつまみ」を調理。生鮭に塩をふって冷蔵庫に10分ほどおき、皮を除く。フライパンに卵・水を入れ、3分ほど蒸し焼きにし、刻んでマヨネーズ・玉ねぎのみじん切りと和える。小麦粉・炭酸水を鮭にまぶして2分ほど揚げ焼きにする。酢・砂糖・赤とうがらしの小口切りを混ぜたソースをかけ、タルタルソースをかけるサンチュを添える。鮭皮は揚げ焼き[…続きを読む]
- 2025年2月10日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチみんな！ゴハンだよ
- 「鶏ときのこのハニーマスタード」を調理。鶏もも肉に塩・こしょうをまぶし、小麦粉を全体にまぶす。オリーブ油・バターで鶏肉を焼き、マッシュルーム・しめじなどを霧、玉ねぎ・くるみを刻む。フライパンの油を取り、オリーブ油・バターを加えてきのこ・くるみを入れてきのこに塩をかけ炒める。白ワインを入れてアルコールをとばし、バルサミコ酢・粒マスタード・はちみつを加える。最後[…続きを読む]
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