他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月7日放送　19:00 - 19:58　日本テレビ

ザ！鉄腕！DASH！！DASH巨大食堂

24時間テレビ当日。横山裕の疲れを癒やすため巨大ハンバーグを作る。午後3時45分、料理開始。まずはブロックをカットしフードプロセッサーでミンチに。スタッフ総出で、作ることになった。8人がかりで巨大ハンバーグのタネが完成。タネを横180cm、縦90cmの鉄板に移し、成形し焼いていく。焼き上がりを待つ間に慎太郎と城島はA1ソースとおろしソースを作った。

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2025年9月7日放送　0:53 - 1:23　TBS

THE オファーTHE オファー

今回は目黒で美味しいラーメンを巡る。白濱が澤本との透けをつれてやってきたのは権之助坂商店街。そこにある麺屋 黒でラーメンの作り方を学んだ。秘密のだしを使い、鶏油にはにんにく,
玉ねぎ、玉ねぎを使用している。鶏油もに香味野菜を加え、40分火にかける。野菜がこげてきたらきれいにこして完成。麺は硬めで1分30秒ほど。豚骨を30時間以上煮込んだスープを入れて完成。の[…続きを読む]

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2025年9月6日放送　11:59 - 14:00　TBS

王様のブランチごはんクラブ

一軒目は今年6月にオープンした東京・渋谷にある「スタミナラーメン鬼山」。旨辛グルメはスタミナラーメン。プラス50円の辛味変更で、数種類の唐辛子をブレンドしたパウダーや豆板醤に韓国唐辛子などで作った特製オイルを追加。豚などからとったダシ に黒醤油などで味付けたスープに極太麺を240g。4時間半煮込んだ豚と玉ねぎ、黒醤油で味付けた背脂を乗せ、ショウガなどをトッピ[…続きを読む]

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2025年9月6日放送　0:53 - 1:23　TBS

有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街

経堂西通り商店街の美味しい店を紹介。デリス、てんぷら はやし、anamo cafewを紹介。今回訪れたのははしぐち亭。千歳烏山で人気の行列店だったが、2013年に閉店したが経堂で復活すると連日満席に。今回は名物のちとかライスとビーフシチューを注文した。
TV初登場の特製ビーフシチューは超濃厚デミグラスソースが特徴。牛骨、鶏ガラ、香味野菜などを5日間かけて煮[…続きを読む]

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2025年9月5日放送　20:00 - 21:58　フジテレビ

ザ・共通テン！（ザ・共通テン！）

続いては家事の中でも料理を専門とし、土日だけで10万円も稼ぐという伊藤知子さんに密着。今回の依頼は「パーティー料理と2～3日分の作り置き料理」。依頼者宅に行く前にあらかじめメニューを考えておくそうで、必要な材料は依頼者が用意する。今回はメインとなるパーティー料理4品と冷凍保存用の料理2品、副菜4品の計10品を3時間以内に調理するそう。まずは10品分の野菜の下[…続きを読む]

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