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「玉ねぎ」 のテレビ露出情報

チーム盛山さんからの出題は、1時間後に急遽母が来訪。簡単に作れるおもてなしズボラレシピで喜ばれるのはAの電子レンジでつくる煮込みハンバーグ。Bは炊飯器でつくる肉じゃがのどちらか。審査方法は味と見た目で食のスペシャリスト3名が審査する。出川さんチームはBを選択。
電子レンジと炊飯器のおもてなしズボラレシピ対決。電子レンジレシピの煮込みハンバーグの手順は、下ごしらえは通常の方法と一緒だが、ポイントは一つの耐熱容器で調理が完結する。種を作ったら付け合せの玉ねぎ、いんげんも同じ耐熱皿へ。底へソースの材料を入れてバターを乗せたら準備完了。ラップはふわっとかけて600ワット6分で温める。6分経ったら一度取り出し味をなじませるため、下のソースを上からかける。最後に600ワットで2分加熱して完成。続いて炊飯器でつくる肉じゃがは、下ごしらえは通常レシピと同じ。じゃがいもは煮崩れ防止のために大きく切るのがポイント。じゃがいも、にんじん、玉ねぎを適当に入れ、肉は野菜のスキマにいれることがポイント。最後にいんげんを入れ、仕上げは肉じゃがのタレを作りよくかき混ぜる。タレを加えて準備完了。タイマーは30分に設定しスイッチオン。その後保温で10分程度味をなじませて完成。
里井真由美さん、澤田州平さん、甲州聡さん3人の審査員にジャッジしてもらう。まずは電子レンジで作った煮込みハンバーグ。澤田シェフは電子レンジのみのクオリティに驚いた。続いては炊飯器で作った肉じゃがを食べる。里井さんは肉じゃがの味が上品で美味しいと評価した。審査員は2品を食べ比べ、電子レンジが2票、炊飯器が1票で電子レンジのレシピが勝利した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月10日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタそれ、Nスタが調べてきました!
うまいもんどころ 味一番は亀戸駅から徒歩8分のところにある創業して25年のお店。旬の魚を使った刺身や焼きハラスなどお酒が進む料理を提供する居酒屋。15年前に開発した人気メニューは注文率75%とのこと。牛鍋は110円とのこと。具材は白菜などで牛バラ肉130グラムが乗っている。他店に負けないようなインパクトを残したいとのこと。牛鍋を頼むお客さんは他にも明太ポテト[…続きを読む]

2025年6月9日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
鳥取食材でパスタ、ローストビーフ燻製カルボナーラを作る2人。鳥取和牛で香りをあとからつけるという。ローストビーフをつくる。超濃厚のカルボソースをつくり、玉ねぎやパスタをいれて、ローストビーフをのせて桜チップで燻製して完成。レシピはホームページで公開。

2025年6月8日放送 22:10 - 23:04 TBS
日曜日の初耳学医師 友利新の美容熱血授業
友利新が「最高の美容液は血液」と語った。糖質や脂質をとりすぎると、肌のバリア機能や修復力が低下する。美容熱血授業の参加者らの、夕食のメニューをチェックした。ナッツ・
ワカメ・玉ねぎなどは、血液に良い食材。友利新が、刺身は最高の美肌食材だと語った。炭水化物を食べすぎると血糖値が上昇し、身体が炎症を起こすおそれがある。DHAやグアニル酸は、血液をサラサラにして肌[…続きを読む]

2025年6月8日放送 19:00 - 20:54 TBS
バナナマンのせっかくグルメ日村×ギャル曽根 静岡&群馬 人気居住地の魅力を大調査!
日村さんは「姓屋」に電話で撮影交渉を行い了承を得た。店がある一帯はオーナーがイタリアのアルベロベッロをイメージした造りになっていて、姓屋以外にジェラート店や美容院などが軒を連ねている。そして姓屋の1番人気が「白いカレーうどん」。魚介出汁と独自配合のスパイスを合わせたカレーソースを特注の細麺の上にかけ、ジャガイモ・玉ねぎ・生クリームで作る白いムースを乗せた一品[…続きを読む]

2025年6月8日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
男子ごはん#886 ご当地ごはんシリーズ第28弾 福井県
ボルガライスのレシピを紹介。まずはデミグラスソースや赤ワインなどを混ぜ、強火にかけてひと煮立ち。次にピーマンや玉ねぎなどをみじん切りにして、鶏もも肉に塩コショウをして揉み込む。肉と野菜を炒めたら温かいご飯を加え、ケチャップや塩コショウで調える。次に豚肩ロースの筋切りをして卵とパン粉をまとわせ油の中へ。チキンライスの上にオムレツ、とんかつ、ソースをかければ豪快[…続きを読む]

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