他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月26日放送　7:59 - 9:25　TBS

サタデープラスうっかりファミリー 肉の食べ方＆選び方編

肉の保存法と解凍法について。肉をパックのまま冷凍するのはNG。冷凍する際はラップなどで小分けにして空気に触れさせないようにするのが良いとのこと。また焼く30分前に牛肉に下味をつけるのもNG。浸透圧の影響で肉から水分が出てしまい、ジューシーではなくなってしまうとのこと。肉に温度が伝わり焼き色がつき始めたタイミングで味付けを行うと味が浸透しやすいという。一方、肉[…続きを読む]

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2025年4月25日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅鳥取県鳥取市

梨入り中華風サラダに 梨が決め手 絶品生姜焼き。

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2025年4月8日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！プロのキッチン覗き見

堀江さん親子の愛用するキッチン用品を紹介。ワールドクリエイトの「VIVシリコンメジャーカップ M 250cc クリア」は柔らかくて注ぎやすいという特徴を持ち、サイズも豊富となっている。グリーンパンブランドのフライパンも愛用しているが、こちらはアルミベースなので軽く熱伝導が良いだけでなくセラミックコーティングでくっつきにくい。サンクラフトの「まぜ卵」は刃の先に[…続きを読む]

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2025年4月7日放送　11:50 - 13:50　フジテレビ

ぽかぽか旬の春野菜キャベツ＆玉ねぎSP

第2問次のキャベツの食べ方のうちビタミンCを効率よく取れる順番は？正解は千切り→回鍋肉→ロールキャベツ。生キャベツオススメレシピはコールスローのクラッシュアーモンドサラダ。アーモンドのビタミンEとキャベツのビタミンCには抗酸化作用があり同時に摂取すると相乗効果が期待できる。第3問玉ねぎと一緒に食べると代謝のアップが期待できる順番は？正解は豚肉→鶏肉→牛肉。1[…続きを読む]

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2025年3月5日放送　0:15 - 1:15　テレビ朝日

夫が寝たあとにママのリアルを覗き見SP

白鳥は三男に離乳食をあげるも食べてくれないのでミルクに変更。たまみママ流のミルクの上げ方は運動用の踏み台を使い、ソファでも楽な姿勢であげることだそう。その間にたまみママはサラダとぬか漬け、生姜焼きの準備。スタジオでは生姜焼きの作り方についてのトークをしていた。

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