岡田がオススメするカレー屋を紹介。オイシイカレーという店を紹介。店名はないが食べログカレーTOKYO百名店二度選出。インド料理をベースにしながらジャンルを超えたカレーが人気でこれまで100種類以上ある。豚骨系をベースにしているという。有田は2種盛りという背脂キーマととんこつポークカレー。ホールスパイスを炒めてしょうがやにんにくを入れる。7種のスパイスを練り合わせた特性のルーに豚のとんこつなどを一週間かけて炊き上げる。味の感想に有田は美味しいと答えとんこつを感じると答えた。豚ひき肉カレーにスパイス、香味野菜などが入っている背脂キーマに有田は美味しいと答えた。劇団ひとりはラララ・ラムと普通のチキンキーマを食べる。味の感想にラムがすごいと答えた。岡田はベジタブルコルマ、ボークヴィンダルーを注文し美味しいと答えた。
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「生姜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅岡山県倉敷市
- ご飯交渉は難航。岡本さん姉妹が余傳さんを紹介してくれて、そこから今井さんにたどり着いた。今井さんはタイのアラを醤油と熊本の赤酒で煮込んで「タイのアラ煮」を作った。
- 2025年10月27日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 豚バラの蒸し煮の調理。材料は豚バラブロック500g、生姜1個、片ローリエ4枚、にんにく1玉、赤味噌大さじ1、インスタントコーヒー大さじ1、水500ml。にんにくは皮を剥かずに根本を切り落とす。生姜は切り込みを入れる。きょう使うのは電気圧力鍋「らくなべ」。こちらに生姜1個、にんにく1玉、片ローリエ4枚、赤味噌大さじ1を入れる。そしてインスタントコーヒー大さじ1[…続きを読む]
- 2025年10月26日放送 13:55 - 15:20 テレビ朝日
- 坂上忍のキャンプ飯バトル！（坂上忍のキャンプ飯バトル！）
- 最終対決のテーマは肉料理対決。まずはあばれる君から。お米を飯ごうに入れて30分間水に浸し、骨付きチキンの付け根の肉をハサミで切り離す。肉を骨から剥がすように裏返し、チリパウダー・塩・コショウをかける。生ハムでチキンを巻いてグリルで15分ほど焼いてチキンは完成。飯ごうも中火約8分火にかけていく。飯ごうはその後弱火にしてさらに約10分火にかける。その後10分ほど[…続きを読む]
- 2025年10月26日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅カツオが旬の四国・高知で男3人旅
- 一行は「とさのさと AGRI COLLETTO」で買い物。鰹節や名産の生姜を使ったチョコレート、お酒などを試食・試飲しながら思い思いの商品を購入した。
- 2025年10月25日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（ミキティダイニング）
- 第1位は北山宏光の回、簡単なのに激ウマ！生姜焼き。菱田アキラさんのレシピをベースにオリジナル生姜焼きに挑戦。肉の臭い消しの効果もあるのでチューブではなく生のショウガがオススメ。調味料は醤油・砂糖のみ。肉は何度もひっくり返さない。最後に10秒ほどフタをすることで焼ムラがなくなる。千切りにした新生姜を調味料前に入れると効果的。
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