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「生姜」 のテレビ露出情報

全国79店舗キッチン用品のセレクトショップ「212KITCHEN STORE」のバイヤー、木村さんが教える。木村さんが関わった商品は500点以上。「マジカリーノ」(1336円)は電子レンジのマイクロ波でお皿底面が発熱、フライパンで焼いたような焼き目を作り出す。直火にも対応している。鶏もも肉を加熱して直火とレンジの違いを検証する。
「マグポット」(9900円)はシリーズ累計売上600万台で、本格料理が作れると大バズリしているレンジグッズ。肉じゃが、ホットケーキなどを作ることができる。木村さんイチオシの機能は炊飯。遠赤外線で加熱するため土鍋のおどり炊き製法を再現することができる。
100円ショップでも電子レンジコーナーは大人気。「電子レンジでお手軽ラーメン」、「電子レンジ調理器 温野菜」、「電子レンジチップスメーカー」など続々と新商品が登場している。セリアイグジットメルサ銀座店の店長は「暑いので電子レンジを使って調理する方が増えている」などと述べた。木村さんも100円ショップのレンジ炊飯器に挑戦。木村さんは試食して「普通においしい」とコメントした。「スチーム調理バックM」は一手間加え本格料理を作るグッズ。最近では「レンジで作るだし巻き卵の素」(302円)ばなどもある。100円ショップが売っているのは袋だけ。自分の好きな食材を使って好みの味付けができると評判になっている。
画期的なレンジ対応商品もある。「レンジde缶」(来年3月に発売予定)はそのまま電子レンジで温められる。缶商品の製造を行う大和製罐が国内で初めて独自開発したアタッチメントをつけてスパークを抑制する。大和製罐技術管理部・佐藤さんは「缶詰市場を活性できたら」などと述べた。缶詰市場はサバの漁獲量減少などが原因で年々右肩下がり(公益社団法人日本缶詰びん詰レトルト食品協会)。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月26日放送 19:00 - 21:00 TBS
バナナマンのせっかくグルメ日村×近藤春菜×渋谷凪咲が満喫!軽井沢で爆食旅 2時間SP
日村が軽井沢「おらんち食堂」で「からあげ定食」をいただく。からあげは総重量500gのデカ盛り、長野県産コシヒカリを使用。

2026年4月26日放送 18:30 - 19:50 テレビ朝日
料理人No.1決定戦!CHEF-1グランプリ2026(料理人No.1決定戦!CHEF-1グランプリ2026)
後攻は花田洋平。鍋の新・定番は「阿修羅鍋」。阿修羅とは3つの顔を持つ仏教の守護神。3つの味を持つ鍋を作ったという。メインのスープは酸味のきいた水炊きのような味わい。真骨頂が2つのオイル。1つはいり胡麻・胡麻ペースト・胡麻油を混ぜたもの。担々麺のような味わいになる。もう1つは鷹の爪・四川唐辛子・花椒に熱した油をかけ、唐辛子の辛さと花椒の痺れを足したオイル。オイ[…続きを読む]

2026年4月26日放送 15:00 - 15:55 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!!DASH巨大食堂
城島と丈一郎はサケのムニエルの25倍の「オオカミウオのハーブムニエル」を作った。次に、オオカミウオの頭に熱湯をかけ臭みを取り。砂糖、みりん、醤油で味付け。生姜、ネギを入れ30分煮込み、タイのかぶと煮の6倍の「オオカミウオのかぶと煮」が完成した。

2026年4月25日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!キッチンカー大作戦!
東京ドリームパークは今年に誕生した複合型エンターテインメント施設。来場者を食でも楽しませるキッチンカー新グルメを開発するためにサントリーとコラボ。パーフェクトサントリービールを合う新メニューをキッチンカーで販売。。大津光太郎が挑む。3品目は豚挽き肉をつかい卵液、ターメリック、クミンなど混ぜた肉団子をオーブンで火入れ。ロメインレタスに赤玉ねぎ、ライムを入れてミ[…続きを読む]

2026年4月23日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
相葉ヒロミのお困りですカー?(春の房総でお困りごと解決!2時間スペシャル!)
レストラン列車3品目はタコ飯。ヒロミはタコ壺の掃除のあとタコの下処理を行っていた。内蔵を取り除き、選択する装置に入れ1時間かけてぬめりをとる。さらにすすぎに1時間かける。茹でダコにして米の上に並べ、タコの茹で汁とタコ頭のペーストも加えて旨みをアップする。仕上げに生姜を入れて炊く。

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