千葉県船橋市でご飯調査。神山さん夫妻がご飯を見せてくれることになった。家には奥さんが作った羊毛フェルトの作品が100作品以上展示されている。
奥さんはライスペーパーにロティサリーチキンとレタスを巻いて「生春巻き」を作った。また具材が卵とネギだけの和風出汁うどんも食卓に並んだ。