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「甲府市(山梨)」 のテレビ露出情報

山梨大学のワイン科学研究センターでは70年以上にわたって学生たちがワインやぶどうについて学び研究してきた。ことしからは初めて販売を目指すワイン造りを始めていて、9月中旬には山梨市内の畑で学生たちがワイン用のぶどうの収穫をしていた。収穫されたぶどうは甲府市内の山梨大学の施設に運ばれ、仕込み作業が始まった。山梨大学ワイン科学研究センターで学生たちを指導している鈴木俊二教授は植物の栽培技術などが専門で2006年に山梨大学に着任したが、当時はワイン好きではなかった。鈴木教授が今、力を入れているのは温暖化に対応できるぶどうの開発。赤ワインの場合、温暖化の影響は色に現れる。鈴木教授によると夜の気温が25度以上になると赤ぶどうの場合、色素成分のアントシアニンが生成されずに色づきが悪くなり、醸造しても薄い色の赤ワインになってしまう。猛暑が続いたことしの夏も県内のワイナリーやぶどうの生産者から相談が寄せられたという。こうした課題に向き合おうと鈴木教授は今、アントシアニンが蓄積しやすい品種などを使った交配で暑さに強い新たなぶどうの開発を進めている。こうした山梨大学での取り組みをより多くの人に知ってもらおうと鈴木教授は新たな取り組みを始めた。その名も「シン・山梨大学ワインプロジェクト」。販売用ワインの醸造に関わる費用などのためクラウドファンディングで寄付を募ると、2か月間で目標金額の2倍近い支援が集まった。一方、新たなぶどうの品種の開発には時間が必要で鈴木教授は未来の担い手の育成にも力を入れている。70年以上の歴史が刻まれた大学のワインセラーには未来の学生の棚も用意されている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月13日放送 12:15 - 12:20 NHK総合
ニュース(関東)(ニュース)
関東甲信は広い範囲で晴れ、午前中から20度超と初夏を思わせる暖かさに。明日もおおむね晴れ気温が高くなる見込みだが、明後日以降は各地で荒れた天気のおそれ。

2025年3月11日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
1月に山梨県で発生した山火事が2週間燃え続けたことを受け、登山シーズンを前に被害確認と安全点検が行なわれた。山火事防止を呼びかける看板などを登山道に設置。

2025年1月8日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.NNN戦後80年プロジェクト「いまを、戦前にさせない」
「ハローキティ」の生みの親であるサンリオの創業者・辻信太郎名誉会長を紹介。辻さんは終戦の日を迎える毎年8月、サンリオの月刊紙「いちご新聞」にメッセージを寄せている。辻さんは山梨県甲府市の料亭「三省楼」の跡取りとして生まれ、大学生だった終戦1か月前に米軍の爆撃機による空襲を受けて火の手から逃げる中、普通にただ懸命に生きていた人たちが戦争の犠牲になっていく姿を見[…続きを読む]

2025年1月8日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブルフラッシュNEWS
将棋・藤井聡太七冠が今年最初の対局に臨んでいる。7日、新しい将棋会館での公式戦がスタート。藤井七冠が8つのタイトルのうち唯一持っていないのが「叡王」。対局は叡王戦本戦トーナメントで増田康宏八段と対局。藤井七冠は去年、伊藤匠叡王にタイトルを奪取された。本戦トーナメントで4連勝すれば伊藤叡王への挑戦権を獲得できる。

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