他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月15日放送　18:25 - 21:48　テレビ東京

ナゼそこ？（ナゼそこ？3時間半SP！）

岩手の山奥に暮らす85歳の京子さんを訪ねた。住民は5世帯で水道もガスもないという。畑では害獣対策としてヒトデの粉末を使っていた。畑から100本の大根を収穫し、川で洗った。先日干した大根を取り、新たに軒先に大根を干した。ほかにも白菜やタマネギ、ニンニクなど約10種類の野菜や果物を自給自足している。栗の甘露煮と甘酒を振る舞ってくれた。7人きょうだいの次女として生[…続きを読む]

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2024年7月22日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.大逆転家族！

大阪府河内長野市にある菊水産業。純国産のつまようじを製造している。河内長野市は、つまようじが地場産業で、最盛期は26社があったが、現在は3社のみになっている。菊水産業の社員は5人。白樺の木材を爪楊枝の長さに切って、機械で手持ち部分の溝を彫り、先端を削る。菊水産業は、昭和35年創業で、4代目社長・末延さんの祖父が設立した。黒文字で作る黒文字楊枝は、現在も手作り[…続きを読む]

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2024年4月4日放送　19:00 - 21:00　日本テレビ

ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！25 ぐるナイ30周年記念SP

やすこが予想した燻製鰆のユニラテラル 春菊ソース9500円は正解は8600円だった。盛山がオーダーしたいわて短角牛フィレの白樺スモーク香り焼きを調理。ヘルシーで赤身の旨味が強いいわて短角牛フィレ肉を白樺チップでスモークしミディアムレアに仕上げオイスターソース・トウチなどを合わせたソースで完成。盛山は「スモーク香るなので鼻に抜けていってソースもあっさりしている[…続きを読む]

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2024年3月22日放送　23:30 - 23:58　TBS

ララLIFE（ララLIFE）

佐野ひなこが冬サウナの聖地と呼ばれる長野県上水内郡を訪れた。黒姫高原や斑尾高原などゲレンデへのアクセスが抜群。最寄りの黒姫駅からタクシーで約10分の場所にある「The Sauna」はサウナ界で知らぬ者がいない野田クラクションベベーが設計。2019年にオープン、年間来客者数は4万人と大人気。水風呂は雪の中に設置され、黒姫山から引いた天然水で肌当たりが良い。冬場[…続きを読む]

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2024年3月20日放送　4:55 - 6:00　日本テレビ

世界コトノハ紀行（世界コトノハ紀行 ～先住民の誇りをたずねて～）

摩耶さんがまず向かったのはノルウェーで、ここにはフィンランドやロシアなどの北部にもまたがってトナカイの放牧を中心に暮らしてきたサーミが住んでいる。サーミも美しい工芸品を手掛けることで知られている。トロンヘイムはカラフルな飾りも広がる様子が見られる街となっている。バイキングの故郷でもあることから白樺のコブから作る伝統的なククサというコップもみられコーヒーにトナ[…続きを読む]

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