きょうから冬型の気圧配置となり全行的に気温が下がっていて、あす以降はさらに気温が低下。一気に季節が進む予想。季節が進むと食べたくなる鍋に欠かせない野菜は、これまでの気温の影響で値段高騰が懸念されている。きのうより肌寒く平年並みとなった東京都内。北海道では各地で氷点下を記録する冷え込みとなった。一足遅くやってきた秋本番。本格的に恋しくなるのが鍋。「ちゃんこ 玉海力 銀座店」の売りとなっている「塩ちゃんこ」は本来であれば白菜を使っているというが、高くて切り替えができないという。ただそのキャベツも値段が上がってきているという。相次ぐ鍋野菜の高騰については野菜の直売所も直撃している。地物のキャベツが高温の影響により生産量に響いており、県外から野菜を取り寄せている状況だという。今年の猛暑の影響によりネギが溶けるなど鍋野菜がうまく育たなかったという。卸売価格では、キャベツは2倍、白菜は約1.5倍、ネギは約1.1倍。農水省によると、今月前半は平年を上回る高値が続く見通しだという。白菜が高値の今、お鍋に代用できる野菜がなにか、スーパーアキダイの秋葉社長に伺う。
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「白菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月16日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！見取り図の安くてウマくて◯◯な店
- 麻辣湯に次ぐ2大旨辛麺SP。豪徳寺のチャイニーズカフェ 辣上帝を訪問。都内唯一のサンラーフン専門店で、一行は「 サンラーフン」を試食。サンラーフンは中国・重慶市のソウルフードで、特集の太い春雨が主役。鎮江香酢とラー油をひき肉などにかけ、ネギとパクチーをトッピング。花山椒を振りかけて完成。辛さは選ぶことができる。
- 2025年7月13日放送 19:00 - 20:56 テレビ朝日
- ポツンと一軒家和歌山県のポツンと一軒家
- 6月上旬、一度も蛍を見たことがない捜索隊。6月に入ると一斉に飛び始めると聞いていたため、長永さんに連絡をとり、蛍鑑賞にお邪魔させてもらった。蛍を目当てに大阪から車で3時間かけ、2組9人のお客さんが泊りがけで来ていた。蛍が見えるのは日が暮れてから。その前に長永さんの手料理で腹ごしらえ。午後8時に全員で蛍鑑賞会を行った。長永さんは今後、遊び方を知らない子どもに魚[…続きを読む]
- 2025年7月11日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 労働者の多くを外国人に頼っているという長野県川上村のレタス農家林長一さんは「外国人がいなければ成り立たないという状態」と話す。林さんの農場で働く従業員は10人、そのうち9人が特定技能の資格を持つ外国人。レタスだけで年間約1500トンを出荷する農作業を担っているという。林さんは「特定技能」の資格を持って働く外国人も税金や社会保険料を払って日本を支えているという[…続きを読む]
- 2025年7月11日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
- キャッチ！世界のトップニュース（ニュース）
- 今週の月曜日は七夕だったが、韓国でも猛暑が続くなか標高1000m以上夜の気温が15℃という北東部の高原が人気で織姫にあたるベガと彦星のアルタイルの間に流れる天の川を観測する人たちの様子を韓国KBSが伝えた。カンウォン道のテベクを始めピョンチャンなどの高冷地が名所となっている。
- 2025年7月8日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）
- 群馬・高崎市にある「上州山賊麺 大大坊」を紹介。「特製極厚肉山賊麺」には巨大なチャーシューがのっている。自家製の鶏ガラスープに野菜ペーストと鶏油を入れ、卵液入りのしょうゆダレと合わせる。麺は群馬県産の小麦を使った特注の中太麺。大量のもやし・味玉・自家製あぶりチャーシュー・タケノコなどをのせ、最後に焼き目をつけた巨大な自家製チャーシューをのせたら完成。値段は2[…続きを読む]
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