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「白菜」 のテレビ露出情報

ロールジンジャー白菜を作る。フライパンにお湯・塩・白菜を入れて茹でる。水気を切りハム・白菜の芯・しょうがをのせて巻く。鍋に白菜・水・しょうゆ・酒・みりん・顆粒チキンスープの素・しょうがを入れて煮詰める。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月4日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜せいろの蒸し料理
せいろの蒸し料理、調理スタート。試作期間は1か月、仕込みに時間のかかるものは事前準備OK。テーマは野菜と◯◯で!食卓の主役になるおかず。北海道・札幌から参加の清水宏海さん。海鮮蒸し焼きそばや蒸し鶏丼など毎日のように蒸し料理を作っている。さらに、札幌市内の青果店でアルバイトをする野菜好きでもある。リーキという西洋ネギを使用。北海道江別市でとれたリーキは自ら知り[…続きを読む]

2026年3月4日放送 18:25 - 20:30 テレビ東京
ソレダメ!日本初&日本一の宝庫!意外と知らない伊香保温泉
「上州・村の駅」の名物は毎週土日祝に開催している地元野菜の詰め放題イベント。1回500円で30秒間で台に置き抱え込んだ数だけゲットできる。川村エミコはキャベツの抱え込みに挑戦し6個獲得した。さらに今、詰め放題以上にお客さんを大興奮させているものがある。問題「詰め放題より人気の超お得なものとは?」、正解は「カプセルトイ」。野菜のカプセルトイは1回200円で1等[…続きを読む]

2026年3月3日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店(ヒューマングルメンタリー オモウマい店)
静岡・静岡市にある「一本氣蕎麦」を紹介。「天せいろ」「えび天そば」「にしんそば」などのメニューがある。そば粉9:小麦粉1の九割そば。だしは本節と荒節の2種類からとったかつおの一番だし。自家製しょうゆだれを加え、せいろ用のつゆにする。イギリスの高級塩「マルドン」もお皿に盛る。ワサビは静岡・伊豆産。「せいろ」は1000円。温かいつゆは宗田節と枯鯖節の一番だし。有[…続きを読む]

2026年3月3日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
各地で真冬の寒さが戻るなか、街の皆さんに「急な寒さ 乗り切り術は?」と聞くと赤ちゃんを包むため夫のコートを羽織り、寒さを乗り切っているというお母さんがいた。また、ひなまつりなのでちらし寿司をするつもりだったが、寒いので鍋にしようかと悩んでいるお母さんもいた。60代女性はここ数日の寒暖差に悩まされていた。大学生は「朝に温かいスープ・飲み物を飲んで、朝から体の中[…続きを読む]

2026年3月3日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県大洗町
勝村さんの奥さんはゴボウ、白菜、ニンジン、大根、豚肉などを炒めて煮て、味噌で味付け。隠し味に甘酒を入れて「豚汁」の完成。また勝村さんは穴子の稚魚・のれそれを調理。のれそれは早春の高級珍味として取引される。

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