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「白菜」 のテレビ露出情報

大阪偕星学園高等学校のキムチ部を紹介。部員は20人でコリアタウンに近い学校ならではの学びの場として2022年に創部した。自分たちで白菜の塩漬けから漬けダレまで作り、2023年には漬物グランプリの学生の部でグランプリに輝き、優勝レシピをもとにしたキムチは大手メーカーとタッグを組んで商品化されている。彼らの日々の活動は市販のキムチの食べ比べ、キムチ専門店でアドバイスをもらうなど。試作品ができれば試食と品評会を行っている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月30日放送 18:05 - 18:45 NHK総合
有吉のお金発見 突撃!カネオくん(有吉のお金発見 突撃!カネオくん)
東京・浅草にあるキムチ専門店では野菜から海鮮まで13種類ほどのキムチを販売している。こちらのキムチは新潟の佐渡島で作っており、キムチの製造過程を見せてもらった。唐辛子は韓国から輸入しているそう。また、販売を始めた30年前は日本にキムチがなじんでおらず、近所のスーパーで細々と販売していたという。しかしSNSをきっかけにヒットし、全国から注文が殺到し以前は月の平[…続きを読む]

2026年8月27日放送 13:15 - 13:55 NHK総合
列島ニュース大分局 昼のニュース
大分市南春日町にあるスーパーのよると、全国的に厳しい暑さと、水不足が続き、野菜の生育に影響が出て品薄になっているため、今月半ばごろから、仕入れ値の高い状態が続いているということ。店頭の価格は、トマトが1個224円と、普段の2倍になっているほか、ホウレンソウは386円と3倍になっている。このほか、白菜・大根・キャベツなども普段の2倍ほど値上がりしているという。[…続きを読む]

2026年8月27日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,全国!中高生ニュース
速報、ネパール洪水、日本人5人連絡とれず。中国“薬品漬け白菜”日本に輸出なし。

2026年8月26日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
白菜を“発がん性物質”に…。

2026年8月24日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
田子ノ浦部屋の名古屋場所に密着。名古屋場所の宿舎は愛知・瀬戸市にある八王子神社。地元の方に暖かく迎えられ稽古は連日超満員。この日は20人を超える後援会の皆様に昼食を振る舞うことに。田子ノ浦部屋のちゃんこ長は3班制。ちゃんこ長がメニューを考案し、総ちゃんこ長の輝の里がチェック。それを親方が最終確認する。隆の龍は「名古屋コーチンの味噌鍋」「串カツ」「人参しりしり[…続きを読む]

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