他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月22日放送　18:51 - 20:54　TBS

熱狂マニアさん！ドライブインマニアさん＆ギャル曽根爆食い 富士山の麓を激走！！スタミナ飯ロード

豚バラ＆白髪ネギを店特製の焼き肉タレで炒めた裏メニュー、肉納豆丼を紹介。
お惣菜の店 ふるやを訪れた。コロッケは8月頃～3月頃までは北海道男爵芋を使用。
味処まんぷくを訪れた。

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2024年12月12日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！木村昴のスバラシグルメ

美食のプロたちにガチアンケートし珠玉の店だけを巡るグルメ企画。テーマは「冬に食べたいあったかグルメ。木村昴が高橋真麻、銀シャリ・橋本直と巡る。橋本のリクエストは、鍋。一行がホットペッパーグルメ・宮田英子さんオススメの東京・港区「金蔦六本木店」で“鹿児島黒豚「黒宝豚」炊き肉鍋”をいただく。使用している黒宝豚は芋焼酎のもろみ粕をエサとして与えられ育てられた豚。つ[…続きを読む]

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2024年9月4日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！チャーハン大捜査線

東京・目黒駅から徒歩9分「中華・味一」へ。チャーハンにのった背徳的なアレの正体は背脂。チャーハンの上に自家製バラチャーシューと地鶏のスープで煮込んだ特製背脂をのせ、自家製チャーシューのタレをかけて仕上げに白髪ネギをのせる「背脂炒飯（1050円）」。1日800食売り上げたことがあるという。

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2024年5月24日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

岩手・盛岡市から中継。今回は「じゃじゃ麺 㐂作」へやってきた。じゃじゃ麺はきしめんのような平打ち麺にじゃじゃ味噌きゅうりやネギがかかっていて混ぜて食べるという。悩みは「激辛のじゃじゃ麺を作ってほしい！」とのこと。最初にキュウリを千切りしてキムチに混ぜて、即席追いキムチ。続いて、豆板醤を白髪ネギに入れて、にんにく・ニラを入れて絡める。さらに、ごま油とラー油にア[…続きを読む]

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2024年4月13日放送　13:30 - 14:30　日本テレビ

キントレ当たり前レストラン

関東に37店舗展開する中国ラーメン揚州商人の圧倒的人気No.1からの出題。スープの具材は豚肉・たけのこ・椎茸・白髪ネギで中国から取り寄せた黒酢を使った企業秘密の醤を使っている。スープにとろみをつけ卵を加える。麺にスープを合わせて仕上げにラー油をかける。「この料理名は？」の正解は「スーラータンメン」。日本の中華料理店がまかないの酸辣湯に麺を入れたことがきっかけ[…続きを読む]

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