農家直伝の小松菜料理は小松菜ロール。宮舘は味の感想にお肉にも味がしっかりついているが小松菜の葉の香りと、味わいがたっていると答えた。小松菜をニ枚重ねて肉を包み、15分ほど煮込む。牛乳、生クリームを加え、味の決めてになるのが最後に小松菜とにんにくを細かくしたものをジェノベーゼ風に。みじん切りにした小松菜とにんにくをオリーブオイルで炒めるだけ。これを出来上がった小松菜ロールに加えるだけでワンランク上のクリーム煮が完成。宮舘は味の感想に美味しいと答えた。
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