2024年新商品開発プロジェクトが始動する。これまで田辺さんがユーハイムで商品開発や前回はセブン-イレブンの冷凍食品の新商品開発をやす子さん2種類新商品を開発、全国2万1000店舗で発売されると完売続出した。今回は新宿駅東口から徒歩2分にある創業123年の老舗新宿中村屋からのSOS。創業者夫妻がインド人革命家をかくまったことがきっかけで日本で最初にインドカレーを販売、本格的なスパイスなどで話題を呼び新宿にある本店は連日長蛇の列となっている。主力事業の一つ中華まんは1972年に創業者夫妻が中国から点心を見つけ日本人の口に合うよう改良し店頭販売したのがきっかけで3年前には個包装化も実現しこれまでに100種類以上の販売をしている。中華まんになぜSOSを出したのか、誰に託したのか、このあと新商品開発に人気者が超本気で挑戦する。
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「相馬愛蔵」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月9日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国東京 元祖の味がある街 BEST10
- 東京 元祖の味がある街 BEST10。6位は「新宿」。明治末期から昭和初期にかけ、文化・芸術を支援した中村屋に多くの芸術家が集まった。そんな中、インド人革命家のラス・ビハリ・ボースを匿ったことが縁で中村屋で日本初のインドカリーが誕生した。昭和2年、田辺茂一が紀伊國屋書店を創業、こちらも文化人のサロンとなった。昭和21年、名曲喫茶「風月堂」がオープン。若者文化[…続きを読む]
- 2024年9月3日放送 20:54 - 21:54 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団（開運！なんでも鑑定団）
- 大阪市生野区にある中村建設。依頼人は、社長の中村さんだ。19歳で起業し、東京などにも事業所を展開している。国内の被災地支援や、カンボジアの貧困地域への支援なども行っている。中村さんのお宝は、中村彝の油絵だ。妻が祖父の形見として受け継いだという。中村彝は、1887年に茨城県水戸市に生まれ、17歳で結核を患い、陸軍中央幼年学校を退学すると、太平洋画会研究所に入所[…続きを読む]
- 2024年6月23日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチ今昔NEWSイッチ
- カレー大學学長・カレー総合研究所代表・井上岳久に話を聞く。日本のカレーの歴史に大きな影響を与えた6つのカレーを紹介。まずは明治5年誕生「日本最古のカレー」。世界初のカレー粉「C＆Bカレーパウダー」の輸入に伴い日本でカレーが作られるようになった。明治5年に刊行されたレシピ本「西洋料理指南」を元に日本最古のカレーを再現。明治38年には日本初の国産カレー粉「蜂カレ[…続きを読む]
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