真っ白丼のテレビ情報 | 愛媛県出身者の寮でごはんのお供探し！3品目ボリューム満点のミルフィーユチャーシューカツ | キントレ(2024/06/29(土)13:30)

「真っ白丼」のテレビ露出情報

青石さんが「ミルフィーユチャーシューカツ」を紹介する。チャーシューを薄切りにしてスライスチーズ・大葉を重ねて挟む。両面に溶き卵・パン粉をつけて揚げたら完成。本日No.1の寮ごはんは「ミルフィーユチャーシューカツ」に決定した。

2024年6月29日放送　13:30 - 14:30　日本テレビ
キントレ永瀬廉の潜入！寮ごはん: 終活真っただ中の山下さんの依頼で、永瀬が面接官として面接の練習をした。そんな山下さんが「真っ白丼」を紹介。にんにく・長ネギをみじん切りにする。豆腐を長方形に切る。にんにくを炒め、水・長ネギ・鶏ガラ粉末・うま味調味料を投入。豆腐を入れて水溶き片栗粉でとろみを出す。柚子胡椒を加えてごはんの上に盛り付けたら完成。