食欲の秋、あんこの季節がやってきた。「マルセイバターサンド」など北海道土産の代表格、六花亭では7日から季節のお菓子が登場。「御容赦どらやき」は水分量の多い新小豆を使うため消費期限が1日。国内小豆の生産量のうち9割以上を占める北海道。一大ブランドを誇る十勝産小豆の収穫はすでに終盤に差し掛かっている。池田町にあん作りの工場を置く十勝製餡。できあがったのは「白い恋人」でおなじみの石屋製菓が手がける「あんボヤージュ！どらやき」で、新千歳空港限定商品。小豆が高騰、品薄、あずきショック。国内全体の小豆の収穫量は前年から3割落ち込み、あんこの価格にも影響が出始めている。去年の夏同様ことしも暑かった日本列島。北海道は9月に入ると冷え込む日も多く、最低気温の平均を比較すると4℃も差があった。今季小豆の品質は良好、「右肩上がりの価格上昇は落ち着くのでは」と話していた。
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「石屋製菓」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月4日放送 7:30 - 8:00 TBS
- がっちりマンデー！！実は食べてる！業務用ヒット食べ物 大ブーム商品を支えるカゲの主役が！
- いま人気のパイ。その多くを手掛けるのは大阪市のリボン食品。主に作っているのは、パイのベースになるパイ生地。全国の食品メーカーやベーカリーなどに卸していて、取引先は1000社以上。「白い恋人」の石屋製菓も取引先の1つ。パイ生地の原料はシートマーガリン、小麦粉など。1枚の生地につき、計96の層を重ねて作られる。取引先の要望に応じて層の数などを調整することも。
- 2025年5月2日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 松坂屋上野店では北海道物産展が開催中。函館からは希少な赤いホタテを使用した商品、札幌からは白い恋人のチーズケーキが北海道に先駆けて発売されている。1番人気は通常の約3倍のカニを使用した弁当とのこと。こうした中、今年は物価高対策としてお手頃な1080円の弁当を例年より多く販売しているという。また売り場には北海道産の米も並んでいた。
- 2025年4月17日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays大自然とグルメ満喫！春の北海道絶景ツアー
- 「白い恋人パーク」は今年で30周年を迎えるスイーツのテーマパーク。北海道を代表する名菓・白い恋人の製造ラインの見学やイベント・体験が楽しめる。千堂あきほは白い恋人にチョコペンでのお絵描きを体験した。注目の春限定スイーツは「カップパフェ～さくら～」「さくらコロネ」など。春限定スイーツは5月31日まで。
- 2025年3月18日放送 18:30 - 21:54 テレビ朝日
- 外国人が選ぶ！母国に買って帰りたい！日本のお菓子総選挙外国人が選ぶ！母国に買って帰りたい日本のお菓子30
- 北海道のロイズ・生チョコレートなどのご当地土産から23位に選ばれたのは、静岡・浜松の春華堂のうなぎパイ。272ポイント獲得。浜松にある「うなぎパイファクトリー」には、タイからのツアー客が多く訪れていた。タイ国際航空では、バンコクと名古屋を結ぶ直行便が毎日運行している。名古屋から富士山、東京と観光し、成田空港からタイに帰るツアーが大人気。その道中に浜松のうなぎ[…続きを読む]
- 2025年1月4日放送 8:30 - 9:55 フジテレビ
- 土曜はナニする！？トレンドスタディ
- ISHIYA NIHONBASHIは、白い恋人を販売するISHIYAによる東京初の直営カフェ。イシヤパンケーキ ストロベリーは、周りのフィルムを引っ張り上げると生クリームが流れ落ちて美しい花が咲く。
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