食欲の秋、あんこの季節がやってきた。「マルセイバターサンド」など北海道土産の代表格、六花亭では7日から季節のお菓子が登場。「御容赦どらやき」は水分量の多い新小豆を使うため消費期限が1日。国内小豆の生産量のうち9割以上を占める北海道。一大ブランドを誇る十勝産小豆の収穫はすでに終盤に差し掛かっている。池田町にあん作りの工場を置く十勝製餡。できあがったのは「白い恋人」でおなじみの石屋製菓が手がける「あんボヤージュ！どらやき」で、新千歳空港限定商品。小豆が高騰、品薄、あずきショック。国内全体の小豆の収穫量は前年から3割落ち込み、あんこの価格にも影響が出始めている。去年の夏同様ことしも暑かった日本列島。北海道は9月に入ると冷え込む日も多く、最低気温の平均を比較すると4℃も差があった。今季小豆の品質は良好、「右肩上がりの価格上昇は落ち着くのでは」と話していた。
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「石屋製菓」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月18日放送 18:30 - 21:54 テレビ朝日
- 外国人が選ぶ！母国に買って帰りたい！日本のお菓子総選挙外国人が選ぶ！母国に買って帰りたい日本のお菓子30
- 北海道のロイズ・生チョコレートなどのご当地土産から23位に選ばれたのは、静岡・浜松の春華堂のうなぎパイ。272ポイント獲得。浜松にある「うなぎパイファクトリー」には、タイからのツアー客が多く訪れていた。タイ国際航空では、バンコクと名古屋を結ぶ直行便が毎日運行している。名古屋から富士山、東京と観光し、成田空港からタイに帰るツアーが大人気。その道中に浜松のうなぎ[…続きを読む]
- 2025年1月22日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！？よミトく！
- 去年10月に北海道で1例目が報告されてから、きのうまでに14道県で40例、約705万羽が殺処分の対象になった。発生件数が過去最多となった2022年度シーズンは19事例、今年は24事例。急増のワケについて東京農業大学・信岡誠治教授は「養鶏場・鶏多い場所で発生したこと、感染報告の遅れが原因」とした。2年前に廃業した養鶏場もあるという。「たまごの卸売価格（JA全農[…続きを読む]
- 2025年1月4日放送 8:30 - 9:55 フジテレビ
- 土曜はナニする！？トレンドスタディ
- ISHIYA NIHONBASHIは、白い恋人を販売するISHIYAによる東京初の直営カフェ。イシヤパンケーキ ストロベリーは、周りのフィルムを引っ張り上げると生クリームが流れ落ちて美しい花が咲く。
- 2024年12月21日放送 7:30 - 7:59 TBS
- 所さんお届けモノです！北海道物産展バイヤー NO.1グルメ
- 大丸松坂屋で「北海道専任バイヤー」を務める本田大助さん。今年買って本当に良かったもの3つをランキング形式で紹介。第3位、「白い恋人ロールケーキ」。白いスポンジ生地は卵白をベースに配合されたもので、中には「白い恋人」と同じホワイトチョコレートがたっぷり。
- 2024年12月14日放送 13:30 - 14:30 フジテレビ
- どっちのふるさと？（どっちのふるさと？）
- 北海道の銘菓「白い恋人」のパッケージのモデルとなった山は北海道にある利尻山。
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