旬を迎えるのが「カキ」。岡山ではカキの身入りが良くなっている。カキの生産者・川崎春輝さんは「いいほうですね。水温も関係して時期がずれてきているのは間違いない」。温暖化の影響で養殖の作業開始が以前と比べて1か月ほど後ろ倒しに。宮城県は毎年9月29日に生食用のカキを出荷しているが、今年は1か月おくれで出荷が開始。県漁石巻湾支所・丹野かき部会長は「カキの状態も卵も抜けて身の方も良くなってやっと自信をもって出せるカキになってほっとしている」。都内の鮮魚店では、先月は100グラムあたり680円で販売されていたが、きのうは約600円。価格は今後落ち着いてくる見込み。今月オープンした横浜市の海の公園かき小屋では炭火焼で味わう岩手県山田湾産のかきに三陸産かきフライなど旬の料理が楽しめる。海水温が冷たくなってくると粒が揃ったカキが出荷できると聞いているとかき小屋の店主は期待。カキといえば鍋。鍋に欠かせない野菜に追い風が吹いている。長ネギや白菜など鍋野菜系が買い求めやすくなってきているという。値段とともに気温も下がるこの時期にカキ鍋料理がいいかもしれない。
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「石巻市（宮城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月31日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本1min. Story
- JR仙石線のラッピング車両「マンガッタンライナー」。地元ゆかりの漫画家・石ノ森章太郎の作品が描かれている。幼い頃から仮面ライダーと鉄道好きという武川健太さん。東日本大震災を経て4年ぶりに石巻に戻るなどしてきたが、20年あまり運行した初代車両は引退。武川さんは、住民らが列車を見送る様子を一枚の写真に。
- 2025年3月29日放送 16:00 - 16:55 テレビ東京
- 私たちは海の90%を知らない〜深海のナゾに迫る！〜（私たちは海の90％を知らない 深海のナゾに迫る）
- 魚食大国である日本、2774の漁港があり各地で様々な海の幸が獲られてきた。ただ現在海に変化が起きているという。そこで、今回は全国の漁師さんを招いて話を聞く。鮫ノ浦漁港の阿部さんはこの10年で大きく変わっていると語る。阿部さんは真冬のマダラが獲れなくなったとし、4分の1になったという。そしてタチウオが急激に増加していると語る。海野さんはこれを海水温の変化による[…続きを読む]
- 2025年3月25日放送 13:05 - 17:40 NHK総合
- 第97回選抜高校野球大会センバツ球春譜
- 平成24年の春のセンバツに出場した宮城・石巻工業は、阿部翔人主将が選手宣誓を行った。迎えた初戦。特設会場や仮設住宅のテレビの前で多くの人が声援をおくった。試合には敗れたが選手たちには惜しみない拍手がおくられた。
- 2025年3月24日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 宮城県石巻市の金華山黄金山神社で、12年に一度の巳年に行われる「巳歳御縁年大祭」が始まった。巳歳御縁年大祭は、10月末まで行われる。
- 2025年3月21日放送 1:55 - 3:07 NHK総合
- 東北ココから照英の全力！三陸スナック
- 石巻市は、駅周辺にスナックが密集している。銀巴里は、ママの手料理が名物。
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