他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月30日放送　22:54 - 23:00　フジテレビ

フューチャーランナーズ〜17の未来〜（フューチャーランナーズ〜17の未来〜）

丸繁製菓・榊原社長は食べられるトレイ「イートレイ」を開発。耐水性に優れ、味と食感が楽しめる食器を作り上げた。食べられるスプーンやカップも製造。使い捨て容器の変わりとして飲食店から一般家庭まで利用が広がっている。今後に向けて榊原社長はこういう物を使うことによってこんな良いことがあるんだよって伝えていけたらと語った。

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2024年10月10日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

カンブリア宮殿町工場発！肉がおいしくいなるフライパン

日本料理 小伴天では料理長の愛用するフライパンがある。豚肩ロースを焼いていくが他社の製品とは違い表面はカチッと仕上げ中をジューシーにしたい時に使用するという。そのフライパンが生まれたのは愛知県碧南市。住宅街にあるこの町工場が石川鋳造。創業は1938年で40人の従業員がいる。溶かした金属を型に流し込んで固めた製品を作る鋳物だが、昔ながらの工場の一角に去年雰囲気[…続きを読む]

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2024年7月12日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース季節の映像

愛知県碧南市は県内有数の赤しその生産地で、収穫が行われている。東海地方を中心に出荷。

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2024年6月6日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチいまオシ！LIVE

愛知県碧南市にある「白しょうゆの工場」から生中継。碧南市ではおなじみの、江戸時代から続く「白しょうゆ」を紹介。白しょうゆは普通のしょうゆと比べ、小麦と大豆の割合が9：1と小麦が圧倒的に多く、薄い色合いになるという。うどんやおでんなどに使われるのが一般的だが、洋食やスイーツにも合うとのこと。白しょうゆを使ったケーキを試食した瀬戸アナは「美味しい。白しょうゆが甘[…続きを読む]

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2024年5月9日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（愛知県碧南市）

ディレクターは九重味淋株式会社を訪れ、かん入れ作業を見学しかん入れを体験した。九重味淋にはレストランもあり、みりんを使った料理が評判。4年前にオープンし築200年を超える邸宅をリノベーションした。人気のみりん角煮御膳を試食したディレクターは「食べやすい」などと話した。九重味淋の職員さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。

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