きょうはズワイガニ漁の解禁日。ことしはズワイガニの当たり年。兵庫・新温泉町の浜坂漁港で次から次へと水揚げされたのは山陰地方で松葉ガニと呼ばれる全国屈指のズワイガニ。初競りでは神戸の料理人が280万円で競り落とした。専門家によると日本海側で取れるズワイガニはことし豊漁が期待できるという。そもそもズワイガニは毎年、資源を守っていくため1年間で取っていい漁獲枠が国によって定められている。今年度の漁獲枠は3700トンと2年前と比べると1000トン近くもアップ。ここ数年と比べてたくさん取っていいといわれている年。カニが生まれてから成長して漁獲されるまでにかかるのはおよそ10年。明確な理由は分かっていないが、その10年前の海の環境がよかったことなどが考えられるという。大量に取れているカニはほかにも。北海道の毛ガニ漁船で取れたのは毛ガニではなくオオズワイガニ。えりも漁業協同組合によると日高地方で去年ごろから突然、大量に取れ始め漁を荒らす厄介者といわれるように。そこで意図せずたくさん取れてしまう厄介者を人気者に変えるため去年から漁協では、本格的に漁獲を始めている。今の水揚げ量は1日当たり6トンから7トン。北海道内だけでなく東京などにも販路拡大を目指している。吉池ではボイルした雌だと1杯250円で販売。雄でも1000円を切っている。加工してさらに美味しく食べてもらおうという取り組みも。sakana bacca中目黒で売られていたのはオオズワイガニの甲羅盛り。本ズワイガニで作ろうとすると倍ほどの値段になるのだそう。
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「神戸（兵庫）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月31日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャイン（ニュース）
- きょうの予想最高気温は、大分・日田で最も高く40℃となっている。天達は、大分・日田はまだ40℃に達したことがない、兵庫県丹波市が41℃以上を記録してもおかしくない、きょうは西日本を中心に高温になる予想、関東では台風の影響が出てきそうだが、西日本では猛暑が続くなどと話した。西日本では、来週前半にかけて35℃以上の日が多くなり、温暖化や都市化が進んだ今でも、こと[…続きを読む]
- 2025年7月31日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！いちおし
- BRISKSTAND ASAKUSAのクラシックハンバーガーをいただく。神戸から浅草に進出したBRISKSTAND。グルメバーガー日本一決定戦 バガチャン2025で優勝。クラシックハンバーガーは肉汁が滴る。国産牛100パーセントで天然塩のみの味付け。煮玉ねぎが入っている。淡路島産玉ねぎを秘伝のタレで和風にしている。バンズには北海道産の小麦を使っている。切った[…続きを読む]
- 2025年7月27日放送 18:56 - 19:54 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景（離島がアピールする珍百景）
- 鴻島が珍百景でアピール。バブル期に別荘地として賑わった島だったが、バブル崩壊と同時に寂れていき300ほどの別荘の半分ほどが空き家になった。しかし今は物件が格安で手に入ると話題になり、民泊をする人も現れた。3年前に移住した中島さんは、200万円で購入したボートと車で島から神戸まで通勤している。珍百景に登録決定。
- 2025年7月25日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 街で夏休みの予算を聞いた。「5～6万」「新婚旅行で秋冬にハワイに行こうと思って、夏は節制しようかな」などといった声が聞かれた。
- 2025年7月23日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！ハウステンボススタッフ厳選 夏の完全攻略ガイド
- 長崎県にあるハウステンボス。長崎空港から直通バスで約1時間にある日本最大級のテーマパークリゾート。広大な敷地に約40の施設やアトラクション、さらに5つのホテルが点在。ヨーロッパの街並みを再現した園内はフォトスポットとしても大人気。この夏には園内一面をひまわりが彩る。今回ハウステンボスのスタッフにアンケートをとり、ガッツリ部門とゆったり部門の2つのランキングを[…続きを読む]
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