広島県神石高原町、後継者不足で廃業するはずだった味噌会社「新龍味噌」を受け継いだ門田さん夫妻。この日は昨年仕込んだ麦味噌を桶の中から取り出していく。味噌は桶の中の場所によって味が違い「一期一会」だという。門田さん夫妻は道の駅「さんわ182ステーション」に納品する。職人気質の英章さんに変わり、茜さんが営業活動や新商品の開発なども行っている。町の人たちも応援しているという。また別の日は息子さんを連れて福山市のスーパーへ。こちらのスーパーでは門田さん夫妻が引き継いでから販売コーナーを作るなどバックアップしてくれた。味噌蔵を継いだことで休日も完全オフにはならない門田さん一家。ただこの町での生活は四季が感じられるなど気に入っているという。ただ忙しいからこそ、夕食は家族で食べることにしているという。麹を作って2日目、先代の中平さんは門田さん夫妻の作った麹に合格点を出した。この冬初の麦味噌作り、500キロを仕込むという。仕込んだ味噌は10月に出来上がるまで待つしかないという。地元の施設で試食会を行った門田さん夫妻、昨年集まった方々と作った味噌を試食した。
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「福山市（広島）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月3日放送 14:48 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！ハツラツ！ゼロから講座
- 広島・福山市の「総合介護施設 ありがとう」を紹介。利用者のニーズに合わせて、認知症の人のためのグループホームや低所得者でも入れる女性向けシェアハウスなど16の事業所があるといサービス付き高齢者向け住宅「ありがとうリハビリハウス」は、吹き抜けの開放的な食堂があり、旬の食材を使った料理を楽しめる。部屋の壁には珪藻土を、フローリングには転倒時の怪我防止となる無垢の[…続きを読む]
- 2026年2月3日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびそらおび
- きょうは節分、節分に実際に行われ神事は？A早食い、Bほら吹き。正解はBのほら吹き。広島・福山市の吉備津神社にほら吹き神事があり、豆まき後にほら話をして笑いで厄を払うという。
- 2026年1月31日放送 17:30 - 18:00 フジテレビ
- FNN Live News イット！（ニュース）
- 全国的に真冬の寒さが続く中、各地で季節先取りのイベントが開かれた。次の火曜日の節分を前に、広島県の福山城で少し早い豆まき「福まき」が行われた。会場には多くの人が訪れ、豆と一緒に福を掴み取ろうと力いっぱい手を伸ばしていた。豆まきは6回に分けて行われ、約2万粒の豆と福を呼ぶカプセルがまかれたという。一方愛知県瀬戸市では、3月3日のひな祭りを前にピラミッド型の巨大[…続きを読む]
- 2026年1月31日放送 1:15 - 1:30 テレビ朝日
- ラブ！！Jリーグ（ラブ！！Jリーグ）
- 明治安田J.LEAGUE百年構想リーグが2月6日に開幕。各クラブはキャンプを実施。森脇良太が今シーズン注目のJリーガーを沖縄で大捜索。最初に向かったのはガンバ大阪と湘南ベルマーレのトレーニングマッチ。森脇は大阪の宇佐美貴史選手＆湘南の石井久継選手に注目。2人を直撃した。石井は森脇の地元・広島県福山市で毎年開催されている少年サッカー大会「森脇良太杯」でMVPを[…続きを読む]
- 2026年1月29日放送 19:00 - 21:00 TBS
- プレバト！！陶芸の才能ランキング
- 陶芸の才能ランキング、市川右團次の査定。作った作品は家紋を入れた3連皿。査定結果は凡人、採点は合計20点。前沢先生はお皿としての機能的要素が薄いと指摘した。陶芸ランキングは3位。才能アリの上位2人の作品はプレバト才能アリ展で展示される。
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