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「福岡市(福岡)」 のテレビ露出情報

東京・銀座の寿司店で提供されている「薬膳サーモン」は北海道で陸上養殖されるなど、国内サーモン養殖池は140か所以上と年々拡大している。養殖サーモンには東邦ガス、川崎重工、九州電力、NTT東日本、JR四国など異業種の会社が参入している。愛知・東邦ガスの工場内では約3万匹のサーモンを養殖、先月事業かご初の水揚げを行った。東邦ガス事業開発課次長・木村徳博は「都市ガスを製造する中で大量の冷たい海水が発生する。それをサーモンの養殖に活用している」という。都市ガスはマイナス162℃の液化天然ガスを大量の海水で温めて気化しているがその過程で20℃以下の冷えた海水ができる。冷えた海水を使っていることから「知多クールサーモン」と名付けられ地元のスーパーなどで販売されている。川崎重工では4月に初めて養殖サーモンの水揚げに成功した。ビニール製の大きなお椀型の水槽を海に浮かべて養殖に取り組んでいる。川崎重工・食料安全保障担当・佐野敦司は「アニサキスなど寄生虫が入らない無菌の魚が提供できる」という。長年培った製造業の技術を活かして独自の養殖システムを開発した。サーモンの養殖に参入した理由について佐野は「消費地に近い都市近郊で養殖ができ、しっかり採算が取れる。今後は他の養殖の魚にも展開できる」と話す。また、九州電力とパートナー企業はサーモンの陸上養殖を2026年に老朽化で廃止される福岡・豊前発電所の敷地内で行っている。フィッシュファームみらいCEO・篠崎正弘は「サーモンは孵化して成魚になるまでの時間が非常に短いため選択した」という。すでに福岡県内のホテル、レストラン、スーパーなどで販売されている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月3日放送 12:00 - 12:55 テレビ東京
Zooっと家族(Zooっと家族)
福岡市動物園のアジアゾウに密着。アジアゾウは雨が好き?嫌い?という問題が出題された。正解は雨や水浴びが大好き。アジアゾウは福岡市の姉妹都市ミャンマー・ヤンゴン市から4頭来日したが1頭は病気で亡くなった。福岡市動物園は以前はアジアゾウを直接飼育だったが動物に襲われるリスクがある。そのため関節飼育に変えストレスの軽減になった。

2025年11月3日放送 1:28 - 2:28 TBS
ドキュメンタリー「解放区」聞こえなくても デフリンピック世界一へ
デフとは英語で「Deaf:耳が聞こえない」であり、デフサッカーは耳が不自由な人々のサッカーであり、競技人口は約200人、公平性を保つために試合中は全員が補聴器を外すことが義務付けられている。松元は補聴器がなければ審判の声も聞こえないなどと明かした。デフサッカーはピッチの広さもルールも通常のサッカーと同じで、違いは主審が増えだけではなく旗で合図をすること。選手[…続きを読む]

2025年11月3日放送 0:55 - 1:25 日本テレビ
NNNドキュメント’25小さな指、奏でる思い アペール症のピアニスト
福岡市で暮らす12歳のピアニスト・村山陽香は小学校の卒業を控えていた。村山は生まれつき指関節が動かず、生まれたときには薔薇蕾のように全部の指がくっついていた。アペール症候群は遺伝子の突然変異により骨や関節に異常をきたすもので15万人に1人の難病とされている。村山は生後半年で頭蓋骨手術を施し、小さすぎる頭から脳の発育を守り、くっついた指を引き離す手術などこれで[…続きを読む]

2025年11月2日放送 19:30 - 20:00 NHK総合
ダーウィンが来た!九州初上陸 福岡生きもの調査隊
福岡で生き物を調査。福岡は古くから日本とアジアの貿易の玄関口として栄えてきた。壁が木々で覆われているビルは14階建て。アクロス山に現れる生き物を環境調査の専門家、九州大学生物研究部と調査する。オオルリは普通は山の渓流沿いで生活する。地面の中にはミミズやダンゴムシがいて、昆虫などを主食とする鳥たちの食べ物になっている。ビルが作られた当初は木は多くなく、最初は小[…続きを読む]

2025年11月2日放送 19:00 - 20:54 TBS
坂上&指原のつぶれない店投稿!地元で噂の24時間繁盛店
元祖トマトラーメン三味を24時間密着調査した。24時間の営業中に来客数は514人。提供数は1076品。松村沙友理が働きながら調査した。スタッフの9割が女性で平均年齢は22歳。客席はテーブル&座敷11卓の全36席。注文は食券機で前払い制。朝9~夕方5時までラーメン390円。食券機の支払いは現金のみ。注文を厨房へ伝え食券に席番号を記入。シフトはホール2名&厨房3[…続きを読む]

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