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「稲敷市(茨城)」 のテレビ露出情報

れんこんの生産量日本一の茨城県稲敷市の霞ヶ浦のすぐそばのれんこん農家の集荷場から中継。冬れんこんを紹介。れんこんは現在土の中で休眠期に入っており、蓄えたでんぷんを寒さに当てて糖化しているため、冬は甘さが際立つという。出荷用の箱には氷漬けとなっており、鮮度がより保たれるという。れんこんを使った産地飯を紹介。こんこん汁はきのこが入った味噌汁に鬼おろしをしたれんこんを加えている。れんこんはすりおろしてスープに入れるととろみがつく。れんこんは肉との相性が良く、ハンバーグに入れてもいいという。輪切りを甘酢漬けにしてサッパリ頂いたり、つみれにして鍋にしたりしても美味しく頂ける。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月6日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
ソレダメ!東京都民は知らない!?衝撃の北関東グルメSP
弁当自販機があるのは茨城・稲敷市「あらいやオートコーナー」。スタッフはボロボロ自販機で焼き肉弁当を購入した。自販機で買えるお弁当は焼き肉弁当・ハンバーグ弁当・からあげ弁当・ひれかつ弁当の4種類で全て330円。1番人気は焼き肉弁当。弁当自販機は唱和47年に設置し今では日本に2台しかないという。昔は他の種類の自販機もあったがほとんど壊れ今は弁当の自販機だけだとい[…続きを読む]

2024年11月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(茨城県稲敷市)
茨城・稲敷市でご飯調査。家庭菜園の手入れをしていた坂本さんに話を伺った。坂本さんは米農家だったが3年間に夫を亡くしてから水田は親戚に任せているという。坂本さんにご飯交渉をし交渉成立。

2024年10月19日放送 18:00 - 18:30 テレビ東京
知られざるガリバー〜エクセレントカンパニーファイル〜(知られざるガリバー)
農業機械を作っているのが今回のガリバー・クボタ。農業機械だけではなく建設機械や水道水を家庭に送る鉄管、産業用エンジンまで様々な製品を生み出している。中でも今回はエンジンに注目。

2024年10月15日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーンきのう行ってみた!
茨城・水戸市にある茨城県庁で行われた「シン・いばらきメシ総選挙2024」。食を通じて地域を盛り上げようと茨城県が初めて開いた。県内すべてとなる44の市町村がエントリー。一般料理とスイーツの2部門に分かれていて、地域の食材を生かした茨城ご当地グルメの頂点を決める。出品しているのは新たな御当地グルメばかり。「シン・かしまし豚丼」「常陸國しゃぶしゃぶ」「ダイヤモン[…続きを読む]

2024年10月2日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
何を隠そう…ソレが!(日本を救う!愛すべき自販機SP)
稲敷市にある自販機「あらいやオートコーナー」は食べログに掲載された。50年以上愛される弁当の自販機で、おかずは焼肉、唐揚げ、ヒレカツの3種類。

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