2024年11月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京

昼めし旅
【秋の海の幸&山の幸!千葉県富津市&埼玉県三芳町でご飯調査】

出演者
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(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

(千葉県富津市)
千葉県富津市

渡辺裕太が千葉県富津市でご飯調査。東京湾に面しており、古くから海苔の名産地として知られ、中華料理 海花では海苔がたっぷりのった「ごいしのりラーメン」が食べられる。渡辺裕太は舞台「父との夏」のため坊主頭で出演。

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ごいしのりラーメン中華料理 海花富津市(千葉)父との夏
週末には行列が!ご当地グルメ?丼の名店

渡辺裕太が寿司 活魚料理 いそねを訪問。店の一番人気はアナゴの「はかりめ丼」で、ご飯交渉成立。

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はかりめ丼セット富津市(千葉)寿司・活魚料理 いそね穴子
町のご当地グルメ!海堡丼とは?

まかないの前に渡辺裕太が気になっていた海堡丼を作ってもらった。富津岬の沖に浮かぶ人工・海堡にちなんで富津や江戸前でとれた魚介を使った丼のことで、市内7店舗で提供。いそねではキス、アナゴ、アジなどの天ぷらがのっている。

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アジイカカボチャキス富津市(千葉)寿司・活魚料理 いそね海堡丼穴子車海老
ふわふわ&トロトロ!はかりめの卵とじ丼

渡辺裕太が千葉県富津市ではかりめ丼が人気の寿司 活魚料理 いそねでご飯調査中。はかりめ(穴子)の切れ端に丼のタレをかけて火にかけ、卵で閉じる。ご範囲乗せて刻みのりをかけたら「はかりめの卵とじ丼」の完成。食卓には「豚汁」も並んだ。

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はかりめの卵とじ丼丸喜一富津市(千葉)寿司・活魚料理 いそね穴子豚汁
料理上手な森田さんご夫婦と2年ぶりの再会!

渡辺裕太がご飯を見せてくれる人を探すも雨で人の姿はなく。しかしディレクターが事前に料理上手な森田さんを紹介した。森田さんは農家さんで、2年前にご飯を見せてくれていた。

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トマトソースの煮込みハンバーグ富津市(千葉)車海老の甘辛煮
6月に完成!カフェをイメージしたリビング&キッチン

渡辺裕太が千葉県富津市の森田さんのご飯を調査中。森田さんの新居は6月に完成したばかりで、カフェをイメージした落ち着いた雰囲気。

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富津市(千葉)
だしパックが決め手!秋の味覚?の味噌汁

森田さんはサツマイモのシルクスイートのアクを抜き、水とだしパックの入った鍋に投入し、油揚げ、味噌を入れて、サツマイモの味噌汁を作った。また大きな鍋にマコガレイと海老を入れて、醤油、酒などで煮込んで煮付けも作った。

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シルクスイートマコガレイ富津市(千葉)海老
昼めし旅グッズ 好評発売中!

番組公式グッズを発売中。詳しくは番組ホームページへ。

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昼めし旅~あなたのご飯見せてください!~ ホームページ
プリプリ食感!江戸前のコウイカの?焼き

渡辺裕太が千葉県富津市の森田さんのご飯を調査中。森田さんは東京湾のコウイカを使って「コウイカの生姜焼き」を作った。食卓には「マコガレイと海老の煮付け」「カキの炊き込みご飯」なども並んだ。

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カキの炊き込みご飯コウイカコウイカの生姜焼きサツマイモの味噌汁マコガレイと海老の煮付けミニトマト富津市(千葉)東京湾生姜
(埼玉県三芳町)
埼玉県三芳町

埼玉県三芳町でご飯調査。旬を迎えるのがサツマイモで、この周辺でとれるサツマイモは富の川越いもと呼ばれ、富の川越いもを生産する農家が軒を連ねるいも街道には多くの人が訪れる。

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サツマイモ三芳町(埼玉)富の川越いも
時刻はすでに午後6時!ご飯調査の行方は…?

スタッフはお孫さんを迎えてに行っていた長嶋さんと鴛海さんに声をかけたが、あっさりとご飯交渉成立となった。

ばぁばの愛情たっぷり!ふんわり卵の?焼き

長嶋さんは豚肉を火にかけ、キャベツも入れて、塩コショウで味付け。一度皿に移動させ、砂糖たっぷりの玉子焼きで包んで「とん平焼き」を作った。食卓には「厚揚げとししとう炒め」なども並んだ。

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とん平焼きはんぺんのチーズ揚げキャベツ三芳町(埼玉)厚揚げとししとう炒め豚肉
(茨城県稲敷市)
家庭菜園を楽しむ!元気おばあのご飯調査

茨城・稲敷市でご飯調査。家庭菜園の手入れをしていた坂本さんに話を伺った。坂本さんは米農家だったが3年間に夫を亡くしてから水田は親戚に任せているという。坂本さんにご飯交渉をし交渉成立。

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白菜稲敷市(茨城)
元気の源は?!魚と野菜たっぷり長寿飯

茨城・稲敷市で家庭菜園を楽しむ坂本さんのご飯調査。坂本さんは今年社会人になった孫からは初月給で食事に連れて行ってもらったという。坂本さんのご飯はさつま揚げの甘辛煮、ジャガイモとワカメの味噌汁など。健康に気をつけるようにして食べているという。

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さつま揚げの甘辛煮ひじきの煮物カボチャの煮物キュウリの浅漬けジャガイモジャガイモとワカメの味噌汁スシロー敬老の日稲敷市(茨城)鮭の塩焼き
(千葉県横芝光町)
国も美味しさも認めた!ひかりねぎ

千葉県横芝光町でご飯調査。横芝光町は温暖な気候で野菜の裁判が盛ん。中でも11月に入ると地元のブランドねぎ・ひかりねぎの収穫が最盛期を迎える。ひかりねぎは日本農業大賞も受賞し、甘みがあり、みずみずしい。

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ひかりねぎ日本農業賞横芝光町(千葉)
スタッフがどうしても会いたい農家さんのもとへ…

スタッフは2年前に出演してくれた農家の川島さんを訪ねた。川島さんはひかりねぎやトマトを栽培している。ご飯をみせるのは恥ずかしいということでお土産にトマトをくれた。

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トマト横芝光町(千葉)
町のご当地めし!?がのった滋養めし

お食事処 一條を訪問。まかないをみせてもられることになった。

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お食事処 一條横芝光町(千葉)
昼めし旅グッズ 好評発売中!

番組公式グッズを発売中。詳しくは番組ホームページへ。

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昼めし旅~あなたのご飯見せてください!~ ホームページ
町のご当地めし!モツ煮がのった滋養めし

千葉県横芝光町のお食事処 一條を訪問。店一番の一品が横芝町のご当地丼「滋養めし」で、こちらでは味噌で煮込んだもつを水で洗い、醤油ベースの甘辛い豚の角煮の煮汁で煮込む。

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お食事処 一條横芝光町(千葉)滋養めし
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