続いて向かったのは稲毛の自宅レストラン釣魚台膳。この日店には孫のお祝いのために集まった家族が。このお店は1日1組限定の完全予約制で、子連れには嬉しいポイント。提供されるのはすべて魚料理。ランチは和洋中から選べる満腹・満足コースなどがあり、魚の種類に合わせたソースのついたカルパッチョなどが楽しめる。調理を担当するのは店主の鈴木伸生さん。魚をおろしたときの頭などはダシ用にストック。無駄なく使用する。料理に使う魚は鈴木さんが釣った魚。釣好きの父の影響で5歳で釣りの魅力にハマったという。この日も早朝から海に出て、6時間で50匹釣り上げていた。そんな鈴木さんの前職は小学校の先生。魚を釣りたい思いが強かったそう。魚料理のレシピは600以上あるという。妻も自宅での開店には賛成だったそう。鈴木さんはひとりで調理・提供・片付けをこなしている。この日は妻の教員仲間の女子会も開催していた。
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「稲毛（千葉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月9日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチ今昔NEWSイッチ
- 居酒屋第1世代。大阪万博が開催された1970年は「外食産業元年」と呼ばれている。ガストなどを運営するすかいらーくグループの1号店が東京・府中市にオープン、愛知県名古屋市にはケンタッキーフライドチキンの日本1号店がオープンするなど外食文化が広がりを見せる中、居酒屋業界では3社がチェーン展開を行い各地に店舗を拡大。業界では「御三家」と呼ばれるように。当時24時間[…続きを読む]
- 2025年9月24日放送 18:25 - 22:09 テレビ東京
- 水バラ バスＶＳ鉄道 乗り継ぎ対決旅ローカル路線バス乗り継ぎ対決旅 陣取り合戦 第17弾
- ローカル路線バス乗り継ぎ対決旅。太川チームは鎌ケ谷市のミッション「“アレ”が横切る珍スポットで必勝祈願右京塚神社」に挑戦。参道を電車が横切る右京塚神社を参拝し、鎌ケ谷市の陣取りに成功。乗りたかった新鎌ヶ谷駅行きのバスを逃してしまったため八千代市を目指してタクシーに乗車。
北習志野駅に到着した河合チームは津田沼駅を目指してバスに乗車。一方、タクシーで八千代市[…続きを読む] - 2025年9月16日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！松平健も密着 20周年品川駅ナカ
- 品川駅について、ゲストの新浜レオンは、岡山城に行くときにも必ず利用しているなどとし、岡山城で撮影した写真を紹介した。きのう撮影したという千葉・稲毛海岸の写真も紹介した。同じくゲストの福田麻貴は、新幹線移動では、品川駅にあるブルーボトルコーヒーでコーヒーを買うなどと話した。
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