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「笠間稲荷神社」 のテレビ露出情報

今回の食材は「福王しいたけ」。一般的なシイタケの直径は約5cmだが、福王しいたけの直径は約15cm。菌床はおがくず、米ぬか、小麦まるごとを使用。菌床にシイタケ菌を植え6か月時間をかけて培養。じっくり育てることで肉厚で旨味の強いシイタケになる。通常の約倍の期間、芽を出させないことで、栄養が蓄えられ旨味の強いシイタケが育つ。このシイタケは川島さんの師匠である田村仁久郎さんが60年以上シイタケを作り続けて生み出した技だという。川島さんは、この味に感動し弟子入りを志願した。
住所: 茨城県笠間市笠間1
URL: http://www.kasama.or.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月30日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays秋の味覚がいっぱい!笠間焼グルメ
近藤サトは「かさまCafe」で焼き栗を試食した後、「笠間稲荷神社」を訪れた。創建は651年とされ初詣参拝者数は茨城県1位。

2024年10月20日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅(なりゆき街道旅)
茨城・笠間の超定番スポットを紹介。笠間は古くから日本三大稲荷の一つである笠間稲荷神社の門前町として発展してきた。現在も全国から多くの参拝者が訪れ、笠間の菊まつりの際には特に賑わうそう。また近年では陶芸の町としても有名で、芸術の秋を満喫できるスポットが満載。その中で秋山おすすめのスポット第3位が「ローズポーク」。市内には彩美亭など茨城のブランド豚であるローズポ[…続きを読む]

2024年10月16日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!しらべてみたら
東京・新宿区にバスツアー参加者が集まった。向かったのは北関東。栃木や茨城をめぐる。オリオンツアーのバスツアーは1万980円~。出発から約1時間半で到着した栃木・栃木市のいわふねフルーツパークでは梨狩りを満喫。約1.4キロの梨をゲットした人もいた。その後小山市へ移動し、いちごの里いちご一会へ。地元産食材を使用したイタリアンビュッフェ約60種類のメニューが食べ放[…続きを読む]

2024年10月10日放送 18:25 - 20:56 テレビ東京
有吉木曜バラエティ(専門家が厳選!秋の絶景BEST10)
茨城・笠間市では10月26日から菊まつりが開催される。笠間稲荷神社の境内には色鮮やかな菊が咲き誇る。

2024年8月20日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(茨城県笠間市)
茨城県笠間市でご飯調査。笠間稲荷神社などで有名。

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