近年、寿司店が減少しているが職人を目指す若者が減っていることも理由の一つ。そこで中野里は寿司職人の養成機関を作った。
住所： 東京都中央区築地1-9-4
URL： http://www.tamasushi.co.jp/
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「築地玉寿司 築地本店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月22日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays人情に出逢える！邦子＆ミエの絵地図さんぽ
- 山田邦子らは築地玉寿司を訪れた。問題「築地築地玉寿司から生まれた家庭でも愛される料理とは？」。
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