父の社長辞任が決まり4代目社長に就任が内定した中野里。しかしさらなる試練が待ち受けていた。テナントとして入っていた商業施設から契約更新ストップの通告を受ける。そこで中野里は仕入れ改革を打ち出す。仕入れ価格の相場を徹底調査し仕入れ先と価格交渉を重ねる。仕入れコストを大幅に削減できる見通しが立つと新たな再生計画書を銀行側に提出。それが受理され倒産危機を脱した。そこから中野里は攻めに打って出る。イクスピアリに新店舗をオープン。独自の子ども向けメニューを提供するとファミリー客が押し寄せる人気店に。この店が起爆剤となり年間1億5000万円の利益を見事達成。その後10年かけて借金を完済した。
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「築地（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月2日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らない干物の世界
- 静岡県・沼津市にある小田原屋は1917年に飯沼佐太郎氏が小田原から沼津に移り住んで開業した干物店で、開き加工を広めたとされている。
- 2025年9月1日放送 9:55 - 10:25 TBS
- プチブランチ（プチブランチ）
- 今週のラインナップを紹介。
- 2025年8月27日放送 1:30 - 2:00 テレビ東京
- 伊集院光＆佐久間宣行の勝手に「テレ東批評」（伊集院光＆佐久間宣行の勝手に「テレ東批評」）
- 伊集院光は全国に400ヵ所ぐらいあるポケモンマンホールを写真に撮るのにハマっていたがどうしても1ヵ所だけ見つからず、公式の座標が間違っているようで何人もの人が迷ってここをウロウロするとのことだった。佐久間宣行は1日休みがあった時に前日の夜に「俺は明日東京に旅行に来た人間だと思い込んで過ごそう」ということについて話していった。
- 2025年8月26日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャイン（ニュース）
- 今月15日、全国に先駆けて初水揚げが行われた北海道根室のサンマが東京・築地にも並んでいる。ここ数年サイズが小さかったサンマが今年は大きく脂が乗った奇跡級のものが水揚げされている。また例年1尾2000円ほどのものが今年は半値に。世田谷区の根室食堂ではサンマの塩焼き、サンマの刺身、サンマご飯などが大人気。スーパーアキダイの秋葉弘道社長は、去年より200円ほど安く[…続きを読む]
- 2025年8月24日放送 0:55 - 1:25 テレビ東京
- 二軒目どうする？〜ツマミのハナシ〜松岡＆大吉がLUNA SEA INORANと飲み歩く
- 博多華丸と松岡昌宏とINORANと加藤ジャンプが、吟の杜で食事をしながらトーク。INORANは、ロックバンド「LUNA SEA」のギタリスト。4人が、生ビールで乾杯した。INORANは、メキシコ大使館のテキーラPR大使をしている。INORANが音楽を始めたきっかけなどを語った。LUNA SEAは、デビュー35周年を迎えた。吟の杜は、数百種類の魚リストから店主[…続きを読む]
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