フランスでは洋菓子作りのワールドカップであるクープ・デュ・モンド・ ドゥ・ラ・パティスリーが行われ、日本代表が連覇を果たしている。籏雅典さんはレモンマリーゴールドのグラニータ「雅」を手掛けた。宮崎龍さんが手掛けたのは「独楽」を題材とした作品。的場勇志さんも「祭」という作品を周りを巻き込みながら手掛けるなどした。
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「籏雅典さん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月19日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！タブロイド・ザ・ワールド
- 洋菓子のW杯、戦いは2年前から。日本代表を決めるため国内予選が行われ3人が選出。その翌年アジア大陸予選があり、参加国9ヶ国から本戦出場6ヶ国が決定。18ヶ国でフランス本戦が行われる。本戦は制限時間9時間の中で、3つの工芸的作品と3つの味覚課題の計6作品を作る。宮崎さんが担当したフローズンデザートはコマをイメージして作られた。大会では回転する演出や断面までコマ[…続きを読む]
- 2025年2月1日放送 22:00 - 23:24 TBS
- 情報7daysニュースキャスターニュースワードランキング
- 2年に一度のスイーツの祭典がフランス・リヨンで開催。チョコ、あめ細工など各国代表3名1組のチーム戦。制限時間10時間。白熱のオープンキッチンバトルが行われた。今回のテーマは、国家遺産ということで開催国フランスは国鳥である雄鶏をモチーフにするなど、世界予選を勝ち抜いた18か国が芸術的な巨大スイーツを次々と完成させていく中、見事優勝に輝いたのは日本。歌舞伎メイク[…続きを読む]
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