米粉パンにも高騰の波。グルテンフリー田んぼのパン工房 米魂の方は「米粉は150％の値上げがあり、15年やっていてこんなことはなかった」とコメント。3回目の備蓄米放出に向けた入札が開始され、期間は25日まで。宇都宮大学農学部松平助教は「ルール見直しで、中小の小売店や給食などにもう少し出回ってくる。消費者も買いやすくなるのでは」と解説。
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「米粉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月26日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.なるほどッ！
- 備蓄米の2回目の入札がきょうから始まった。農林水産省によると、今回の入札対象は山形県産「はえぬき」、秋田県産「あきたこまち」など7万トン。4月中旬から業者に引き渡し予定。きょう滝波宏文副大臣は「米粉の需要を拡大する好循環を形成していくことが重要」と述べた。日本米粉協会によると「米粉」はお米を粉にしたもので奈良時代から使われている。奈良時代には、もち米から作っ[…続きを読む]
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