名門ホテル御三家の卵の神様が家で唯一作って食べている神の卵料理。ホテルニューオータニは卵料理の本を出版するほど卵を極めた神ホテル。そんなホテルニューオータニの卵料理を統括している太田高広シェフ、家では全く料理をしない神が唯一家でつくる卵かけご飯を紹介。最初は黄身と白身を分ける。次は白身とご飯を混ぜる。卵白が泡立ちご飯と辛味ふわふわ食感になる。次はご飯に黄身を投入し、太田シェフは好みでポテトチップスコンソメ味を加えるという。味を決めるタレは、中火で熟したフライパンにバター大さじ1を入れ、中火で1分炒め、泡が細かくなったらにんにくチューブ1センチいれて焦げないように火から少し離して混ぜる。焦げる直前に火を止め醤油小さじ1を入れてたれの完成。タレを青ネギをご飯にかけて完成。
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「ご飯」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月17日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（気象情報）
- 特集は揺れる日本の主食、農家が見た令和のコメ騒動。
- 2025年7月7日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！All news 5
- スーパーのコメの価格が6週連続で値下がりしている。農林水産省によると、スーパーで販売された5キロあたりのコメの平均価格は129円値下がり、3672円となった。これで21週ぶりの3600円台となった。銘柄米は51円下がり、4290円、ブレンド米は133円下がり3213円となった。随意契約の備蓄米は23円下がり2054円となった。
- 2025年7月3日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（参院選2025）
- 群馬、栃木の過去の選挙結果はいずれも自民党が強固な地盤を持っている。どの地域も選挙戦の争点は物価対策にある。給付実施か消費税率廃止か引き下げ、米の価格高騰対策などが各党で掲げている。さらに社会保障や少子化対策、外交、安全保障政策、企業、団体献金の扱いなども論戦になる。
- 2025年7月3日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ選挙の日、そのまえに。
- 参院選の公示をうけ、各党の第一声場所に注目した。最も多かったのは東京で6党が演説を行った。大阪は維新、神戸は自民、公明、宮崎は立憲が選んだ。自民と公明は阪神・淡路大震災が震災後30年や万博のスケジュールをふまえ神戸を選んだのではと話す。立憲が宮崎を選んだ理由については、国富町が米どころということもあり、1議席をかけてメッセージを送りたいという狙いがあるのでは[…続きを読む]
- 2025年6月24日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング（ニュース）
- 小泉農林水産大臣は「総理が平均3000円台と話していたことを多くの皆さんの協力のおかげで達成できた」と話した。スーパーでの5キロあたりの価格推移グラフの紹介。6月9日～15日は3920円。3か月ぶりに4000円を切った。
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