東京足立区では、パク増しというタンパク質を無理なく摂取する活動を行っている。いわしの缶詰を使用したいわしのかば焼き丼は薬味を入れてお茶漬けにすることでイワシが食べやすくなる。さらに納豆とホウレンソウ、しらすなどをあわせた丼で総量23グラム摂取できるメニューもある。この日紹介されたのは汁なしごま坦々うどん。電子レンジで調理できる。豚の挽肉に調味料をあわせて電子レンジにかけて肉味噌の完成で、うどんに乗せるだけの簡単調理。この調理を通じてぱく増しの良さを痛感している人がいる。井口玲子さんは以前にあるいていただけで骨折した経験があり、筋力の重要さを知った。井口さんは早速料理で、水切りした木綿豆腐とたまごを炒めてチャーハン風いり豆腐をつくった。さらに味噌汁にサバを入れたおかずを加え、この日のメニューはタンパク質が30グラム摂取できるメニューだった。この他にもバナナにきなこをかけたり、きゅうりにちくわをあわせたりしていた。さらに区で教わった運動も行っており、筋肉の強化を2年行って筋肉がついた実感があるという。
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「ごはん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月30日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 深刻な渇水が続く愛知県で異例の対策がはじまった。こうした中コメ作りにも影響がでている。宇連ダムでは貯水率が0になる事態になった。この事態のあと雨がふったものの、貯水率は0.5パーセントほど。この問題により、新たな動きで別のところから水を供給する緊急導水がはじまった。これにより1日最大5000トンの送水が可能になる。しかし、農業用水は半分のどの節水率を求められ[…続きを読む]
- 2026年3月23日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
- 首都圏ニュース845（ニュース）
- 店頭に並ぶのは3000円台の米。越谷にある店では、米を去年の年末では5キロ4000円超えで販売していた。そして卸業者から値下げして販売したいと連絡があり、安く調達できるようになった。農林水産省によると、全国のスーパーでの米の販売価格は3980円となっている。3000円台になるのは去年8月下旬以来となる。米の流通に詳しい専門家によると、昨年度の同時期に比較する[…続きを読む]
- 2026年3月23日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 店頭に並ぶのは3000円台の米。越谷にある店では、米を去年の年末では5キロ4000円超えで販売していた。そして卸業者から値下げして販売したいと連絡があり、安く調達できるようになった。農林水産省によると、全国のスーパーでの米の販売価格は3980円となっている。3000円台になるのは去年8月下旬以来となる。米の流通に詳しい専門家によると、昨年度の同時期に比較する[…続きを読む]
- 2026年3月21日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS検定
- 中東情勢の悪化により、農作物の高騰も懸念されている。LNGの生産、輸出拠点となっているカタール北部をイランが攻撃、燃料施設が被害を受けた。これにより天然ガスの生産能力が17パーセント停止、3年から5年供給に影響がでる。この中東情勢の悪化により、キャベツやコメなどの農作物全般の価格が上昇する可能性がある。農作物を育てる窒素肥料に天然ガスが関係しており、尿素は中[…続きを読む]
- 2026年3月7日放送 0:30 - 1:40 日本テレビ
- news zero（スポーツニュース）
- このあと、スーパーのコメの平均価格が3週連続“下落”。
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