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「糖質」 のテレビ露出情報

毛細血管の生活習慣によるゴースト化の原因。1.ストレス、2.睡眠の質、3.食生活の乱れ。男性は部署異動があったのでストレスがたまっているという。過度の緊張で毛細血管のゴースト化が加速。女性は眠る前にスマホを見ているので睡眠の質が落ちてホルモンが出ているので、血管の状態が悪くなっている。女性は朝はヨーグルトやクルミなど。昼食はトマト、インゲンなど。夕食は鮭と野菜の蒸し焼きなど。夕食後にお菓子を食べているとのこと。男性は、食事は夕飯1食だという。女性は毎晩のお菓子、土師さんは炭水化物のドカ食い。これがよくない。糖質はたんぱく質と結び付き、老化促進物質のAGEを作り出している。活性酸素が発生。壁細胞にダメージを与えるという。動脈硬化が起きてしまう。心臓や脳の疾患につながるという。脳の毛細血管がゴースト化すればアルツハイマーなど認知症のリスクが広がる。骨の新陳代謝ができないことで骨粗鬆症を引きおこす。改善する方法があるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月28日放送 22:00 - 23:24 TBS
情報7daysニュースキャスターFOCUS:
道端に何気なく生えている雑草たちだが、そんな雑草を見る目が変わるかもしれない。意外なもポテンシャルを持つ物も多い。雑草研究家・前田純氏によると野菜と雑草の違いは「育成が前提かどうか」。野菜は品種改良などで均一に育つようになっている一方、雑草は成長スピードも発芽タイミングもバラバラ。しかし野菜顔負けの栄養があるものもあり専門知識がある前田氏にかかれば“雑草”を[…続きを読む]

2026年2月22日放送 7:30 - 8:00 TBS
がっちりマンデー!!儲かる全部入り!
愛知県半田市のZENB JAPANを訪ねた。ZENBヌードルが売れ行き好調。累計で2000万食。9割を女性が購入。糖質40%オフ、グルテンフリーが人気の理由。黄えんどう豆100%。小麦を使っていない。黄えんどう豆を粉々にして加熱することで小麦のような甘味を出しているという。ミツカングループの会社だ。かつお節を粉々にしてうま味を出す技術をミツカンが持っている。[…続きを読む]

2026年1月20日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
きょうの達人は、堀知佐子さん。今のトレンドは「小鍋」とのこと。寒さを乗り切るために、堀さんがおすすめするのは、「すき焼き」「ちゃんこ」「すっぽん」。すき焼きの「スギモト本店」では、お一人様用のすき焼きが提供されている。卵は名古屋コーチンを使用している。続いて、ちゃんこの「ちゃんこ霧島」の「昼御膳 東(2200円)」が紹介された。東京場所開催中以外の平日限定と[…続きを読む]

2026年1月15日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.ざっくりキッチン
まずは米をかさ増しして炊き込みご飯にする。大根を使うをコメより大きく切り、カブとしらたきをいれてごま油をひいたフライパンで炒める。レシピの詳細は番組HPで公開。

2025年11月9日放送 3:20 - 3:40 テレビ朝日
ももクロちゃんと!(ももクロちゃんと!)
山田先生によると、古くなって傷んでいる油さえ控えていれば、脂質に食べ過ぎはないという。脂を控える考え方は20世紀の栄養学で、2008年に出た論文で脂を控えてカロリーを控えるより、脂もタンパク質もしっかり食べて、糖質や炭水化物を控える方が良いとわかった。しおりん&あーりんがテレ朝動画「ももクロChan」でやっているこってりパトロールは大賛成だという。あーりんは[…続きを読む]

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