他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月1日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！ネットで買える秋のお取り寄せ 買いたいBEST1

天野ひろゆきさんおすすめは覚王山 吉芋の「吉芋花火」。国産の紅あずまと自家製密を絡めた一品となっていて、普通の芋けんぴの4分の1ほどの細さであることで蜜をより感じることができる。冷凍されたものを常温で解凍するのも特徴となっている。香ばしさとさっぱりした蜜の味が特徴で、クリームチーズと合わせるのもおすすめといい、新たな暫定チャンピオンとなった。

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2024年10月26日放送　11:59 - 14:00　TBS

王様のブランチブランチごはんクラブ

3時のヒロインがナイアガラグルメを紹介。Ark Lounge新宿西口店の「さつまいもシカゴピザ2800円」は、生地の中に大量のチーズが乗ったシカゴピザで、表面をバーナーで焼き上げ、紅あずまの大学芋がトッピングされている。試食した福田麻貴は「チーズがさつまいもの甘みでマイルドになってる。」などと話した。メープルシロップをかけて食べるのもオススメ。極上牛レアカツ[…続きを読む]

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2024年10月8日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（埼玉県三芳町）

埼玉県三芳町のサツマイモ農家でご飯調査。2022年年に取材した江戸屋弘東園を訪ねた。三芳町周辺は「武蔵野の落ち葉堆肥農法」で世界農業遺産に認定された。伊東さんの農園では8種類のサツマイモを育てている。
埼玉県三芳町のサツマイモ農家でご飯調査。サツマイモは併設の直売所でも販売している。規格外品も販売しており、県外から買いに来る人も多いという。家には趣味のミニ[…続きを読む]

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2024年10月4日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

ひるまえほっといま旬市場

さつまいもの見極めポイントは皮にハリがあり傷やシワがないもの・皮の色が均一・皮や切り口に黒い部分がある・切り口が小さいもの。おすすめ料理はさつまいもチップス・さつまいもと豚バラ肉の甘辛照り煮。

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2024年10月3日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース松江局 昼のニュース

出雲市湖陵町では、地元で収穫されるサツマイモの品種「紅あずま」と「べにはるか」について、「西浜いも」と名付けて出荷している。今月から収穫と出荷が本格的に始まり、きょう、JAしまねの施設で出発式が開かれた。例年に比べ少し小ぶりだが甘みは良好。

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