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「細川護熙」 のテレビ露出情報

今年で創業100年、親子三代で受け継ぐ浜作。コース料理の客単価は10万円以上。三品目は「鮑のバター焼き」。チャップリンも食べたという。三代目を受け継いだのは35年前。創業100年を迎える今年、ある大きな決断を公表。明石の鯛を独自のルートで仕入れ、カウンター割烹のスタイルを確立し、世界中のVIPを魅了した祖父・森川栄さん。二代目・森川武さんは板場を守るだけでなく、京都・都ホテルに和食堂「都ホテル浜作」を開業。さらに老舗デパートの大丸や高島屋に惣菜売り場を設けるなど、和食を世に広めるため、新しい試みにも果敢に挑戦した。しかし、森川武さんは58歳で急死。当時28歳だった森川裕之さんは突然、三代目として店を継ぐことになった。最初の10~15年は針のむしろ、茨の道だったと話した。それでも受け継いだ店を守り、今では多くの常連客に愛されるように。森川裕之さんは9時間にも及ぶ心臓のバイパス手術をしたといい、店に立てる状態ではない。しかし、毎日満席のため、命を削る思いで板場に立っている。英気を養う場所が芦屋、別荘は約10年前に購入。地上3階・地下1階の14LDK。音楽会や食事会を開催し、森川裕之さん自らゲストに料理を振る舞う。料理教室も開催するという。ウォークインクローゼットにはトレードマークの蝶ネクタイが300本近く置いてある。別荘にやって来たのはクラリネット奏者のリチャード・ストルツマンさん。森川裕之さんは音楽は私の人生に絶対必要だと話した。32年前に始めた料理教室を今も続けている。なぜ、板場に立ち続けるのか、そこには亡き父と交わした約束があった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月4日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
30年前に細川総理大臣と野党だった自民党の河野さんが合意をして、小選挙区を6割、比例代表を4割にしようというルールでずっとやってきた。それを自民党が今度、選挙で勝ったからといって、自分たちに都合の良いルールに変えようというのは、いくらなんでも筋が悪い。与野党できちんと話し合いをして、みんなで合意を目指すというのが正道。比例制度によって少数意見を汲み取るという[…続きを読む]

2026年5月12日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
プラチナファミリー小泉孝太郎&高嶋ちさ子 世界で活躍!華麗なる日本人女性 2時間SP
2019年5月、ニューヨークのオークションで約21億円で落札された「ベンチシートの上のテレーズ」の作者はバルテュス。パブロ・ピカソに20世紀最後の巨匠と称えられた人物。そんな世界的巨匠の奥様は日本人。マダム節子は歴史上の偉人たちと同じ祖先を持つハイブリッドプラチナファミリー。番組スタッフが向かったのはスイス・ロシニエール村。マダム節子の暮らしぶりをのぞき見す[…続きを読む]

2026年4月3日放送 1:30 - 2:00 テレビ東京
真空レンズ(真空レンズ)
今回紹介するのはやよい軒やHotto Mottoを展開する「プレナス」。やよい軒の店舗数は国内で300を超え、海外でも200店以上を展開している。恵比寿1丁目店を訪問。この店舗では通常の店舗に比べビジネスマンが多いため1人でも入りやすい店を意識し店内にカウンター席を多く配置している。
繁華街にある恵比寿1丁目店では人気メニューを厳選し店の回転率をUPを目指[…続きを読む]

2026年1月13日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
プラチナファミリー&火曜の良純孝太郎小泉孝太郎&高嶋ちさ子 華麗なる一家をのぞき見
偉人を祖父に持つ信哉さんのご自宅を訪問。ご先祖様は戦後の日本復興に大きく貢献した一人と言われている。信哉さんは古美術巡りが趣味だが、古美術好きは母方の祖父である文芸評論家・小林秀雄の影響とのこと。信哉さんの職業は文筆家。その前は細川護熙の秘書をしていたという。
信哉さんは暑い季節になると軽井沢の別荘で暮らしているという。ご先祖様も晩年は軽井沢へよく訪れてい[…続きを読む]

2025年12月28日放送 9:54 - 16:30 TBS
報道の日日本の今がわかる!激動の100年ニュース
元号は平成となった。保守政党としての転換点だった。中選挙区制が金権政治を招くなどとして小選挙区制を求める声が政界で高まった。自民党内には反発の声があった。この小選挙区制という選挙制度は執行部独裁制を作ってしまうという声があった。総裁と幹事長がほぼ公民権を握るために、誰も反対を唱えられなくなってしまうと言っていた。自民党は分裂。細川護熙内閣が誕生。自民党ははじ[…続きを読む]

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